Combining meticulously-researched fact with refreshing opinion and wit, this Companion presents almost 4,000 entries on every wine-related topic imaginable, from regions and grape varieties to the owners, connoisseurs, growers, and tasters in wine; from viticulture and oenology to the history of...
číst celé
Combining meticulously-researched fact with refreshing opinion and wit, this Companion presents almost 4,000 entries on every wine-related topic imaginable, from regions and grape varieties to the owners, connoisseurs, growers, and tasters in wine; from viticulture and oenology to the history of wine, from its origins to the present day.
schovat popis
Recenze
Velikost prostoru věnovaného jednotlivým heslům odpovídá jejich významnosti, čili Bordeaux má opravdu hodně stránek :)
Spolu s Atlasem vín, nebo Wine Grapes, obě od dvojice neznámnějších autorů Jansis Robinson a Hugh Johnson tvoří tato kniha informační základ. Pak už jen stačí cestovat, poznávat a degustovat ;)