Objevte pravou vanilkovou chuť a aroma, které promění každé vaše pečení či nápoj v nezapomenutelný zážitek. Vanilkový extrakt Nielsen-Massey je tou nejlepší volbou pro všechny, kdo chtějí přidat autentickou vanilkovou vůni a chuť bez kompromisů.

Prémiová kvalita z Madagaskaru

Naše extrakty jsou vyráběny z ručně sbíraných vanilkových zrn z Madagaskaru, což je světově uznávaný zdroj vanilky té nejvyšší kvality. Proces extrakce za studena pečlivě zachovává více než 300 aromatických sloučenin vanilky, takže získáte plnou, sladkou a krémovou chuť se sametovými tóny, které nezasahují do struktury vašich receptů. Stačí opravdu jen pár kapek a vaše dezerty, kávy nebo koktejly rozkvétají dokonale vyváženou vanilkovou chutí.

Proč zvolit vanilkový extrakt Nielsen-Massey?

Tento extrakt je nejen bezlepkový a vhodný pro vegany, ale také představuje ekologičtější a efektivnější způsob ochucení než použití vanilkových lusků přímo. Na rozdíl od surovin s vyšším obsahem vody nebo méně výrazným aroma, extrakt nenarušuje konzistenci pokrmu a výrazně ušetří suroviny i váš čas. Pokud vám záleží na kvalitě, chuti a vůni vašich výrobků, je tento přírodní extrakt tou pravou volbou.

Jak se vyrábí?

Vanilkový extrakt vzniká metodou extrakce, kdy se vonné látky z vanilkových lusků pečlivě oddělují pomocí alkoholu (etanolu). Tato metoda zachovává čistotu a intenzitu vůně, což oceníte při každém použití.

Výhody vanilkového extraktu Nielsen-Massey

• Vyroben z pravých vanilkových lusků nejvyšší kvality z Madagaskaru
• Rychlé a jednoduché použití - stačí jen pár kapek pro dokonalé ochucení
• Bezlepkový a vhodný pro vegany, nezatěžuje recept zbytečnou vlhkostí
• Ekologičtější a efektivnější než použití celé vanilky, šetří suroviny i čas
• Nezanechává nežádoucí vliv na strukturu pokrmu, zachovává perfektní konzistenci

Hlavní vlastnosti produktu

• Objem: 60 ml
• Vyroben procesem extrakce za studena
• Obsahuje více než 300 aromatických sloučenin pro bohatou chuť
• Poměr: 15 ml extraktu odpovídá 1 vanilkovému lusku
• Výrobce: Nielsen-Massey