Skvělá Fair Trade hořká čokoláda se 70 % bio kakaa a svůdným čokoládovým ganache zdokonaleným jemným šampaňským Fleury Marc de Champagne (40 %). Doprovází ho ganache s přirozenou barvou a chutí mnoha malin (20 %). Skvělý chuťový požitek bez lepku, s obsahem alkoholu.

Bio hořká čokoláda Zotter bez lepku s obsahem alkoholu

Výborná bio Fair Trade ručně dělaná hořká čokoláda bez lepku a umělých přísad s více než 2 % alkoholu.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení: kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo, mléko, rýžový sirup, Marc de Champagne, maliny, sušené maliny, máslo, sušené odstředěné mléko, malinový prášek, sušené plnotučné mléko, emulgátor sójový lecitin, sušené borůvky, sůl, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), vanilkový prášek. Obsah kakaa min. 70 %. 
Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu. Bez lepku.