Vzrušující veganská bio čokoláda složená ze tří barevně i chuťově pestrých vrstev zabalených do vynikající hořké čokoládové polevy se 70 % fair trade kakaa. Na zelené vrstvě se slavným japonským čajem matcha (17 %) spočívá velmi ovocné domácí mandarinkové želé (21 %) a nahoře náplň završuje kokosový nugát (17 %) vylepšený křupavými karamelizovanými kokosovými vločkami. Ne příliš sladká čokoláda se třemi stupni lahodnosti v bio a vegan kvalitě bez lepku.
\nČokoládovna Zotter
\nJosef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu \"od kakaového bobu až do tabulky čokolády\". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, mandarinkový koncentrát, škrobový sirup, strouhaný kokos, sušené rýžové mléko (rýže, slunečnicový olej, sůl), SÓJOVÝ PRÁŠEK (SÓJA, maltodextrin, kukuřičný sirup), cukr z kokosových květů, kokosový olej, citrónová šťáva z koncentrátu, práškový zelený čaj matcha, želírující činidlo jablečný pektin, vanilkový prášek, sůl, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, pomerančový olej, badyán, skořice. Obsah kakaa v čokoládě min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, mléka, vajec a sezamu. Bez lepku. Vhodná i pro vegany.
\nEnergetická hodnota: | \n2108 kJ/505 kcal | \n
Tuky: | \n31 g | \n
z toho nasycené mastné kyseliny: | \n21 g | \n
Sacharidy: | \n46 g | \n
z toho cukry: | \n37 g | \n
Bílkoviny: | \n5,6 g | \n
Sůl: | \n0,20 g | \n
\n schovat popis
- Výrobce: Zotter
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šířka balení: 12.5 cm
- Výška balení: 55 mm
- Hloubka balení: 15 mm
- Váha balení: 85 g
Recenze