Kategorie

Cukrářská výroba I

180 běžná cena 205 Kč

Poštovné jen 39
nejnižší v ČR

Nakladatel: INFORMATORIUM, spol. s r.o.
ISBN: 978-80-86073-85-9
Rok vydání: květen 2006
Jazyk: Čeština
Druh: Kniha
Vazba: Paperback
Počet stran: 160
Zařazení: učebnice středních škol cukrářství

Nákupem získáte sběratelskou záložku

Limitovaná sběratelská záložka

Propočty surovinových norem, úprava cukru vařením, polevy, náplně, pevná tuková těsta, třená linecká těsta, pálená hmota, listové těsto, koloidy.
Proč jsme tak levní?
Tato knížka je o 12% levnější než jinde. Díky čemu držíme ceny tak nízko?
Vyladili jsme logistiku
Mákli jsme si. Naše sklady a distribuční cesty fungují efektivně.
Šetříme na reklamě
Místo drahé reklamy vám radši dáme lepší služby. A taky nižší ceny.
Na dopravě nerýžujeme
Velké e-shopy si zvyšují marži vyšší cenou dopravy. U nás máte dopravu za 39.
Díky tomu vám dáme knihu Cukrářská výroba I jen za 180 Kč.