Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
\nChlebové směsi - Bramborový chléb / kompletní chlebová směs\nKompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.\nNávod na pečení chleba v domácí pekárně\nNalijeme 340ml vody,...
číst celé
\n
Chlebové směsi - Bramborový chléb / kompletní chlebová směs
\nKompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.
\nNávod na pečení chleba v domácí pekárně
\nNalijeme 340ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto chlebovou směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.
\nSložení: pšeničná mouka (77%), žitná mouka (11%), bramborové vločky (4% - odpovídá 80g čerstvých brambor), sušený žitný kvásek (přirozeně fermentovaný), sůl s jódem, sušené droždí, sladový extrakt (ječmen, žito), hroznový cukr (glukóza), okyselující prostředek: kyselina jablečná, prostředek na ošetření mouky: kyselina askorbová.
\nDatum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu
\nHmotnost balení: 500g
\nSkladovat v suchu.
\n schovat popis- Výrobce: Küchenmeister
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šířka balení: 9 cm
- Výška balení: 13 cm
- Hloubka balení: 6 cm
- Váha balení: 496 g
Recenze