Chlebové směsi - Dýňový chléb / kompletní chlebová směs
\nKompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.
\nNávod na pečení v domácí pekárně.
\nNalijeme 320ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.
\nSložení: pšeničná mouka (69%), žitná mouka (18%), dýňová semena (5%), sušený žitný kvásek, jedlá sůl s jodem, sušené droždí, sladový výtažek, sladová moučka, hroznový cukr, okyselovací prostředek (kyselina jablečná), prostředek na ošetření mouky (kyselina citrónová), kyselina listová
\nDatum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu\n\nHmotnost balení: 500g\n\nSkladovat v suchu.\n
\n schovat popis- Výrobce: Küchenmeister
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šířka balení: 9 cm
- Výška balení: 14 cm
- Hloubka balení: 6 cm
- Váha balení: 509 g Tagy: kuchenmeister smes na chleba dynovy chleb 500g
Recenze