Tato creme fraîche vděčí za svou smetanovou chuť tomu nejlepšímu biomléku z vybraných německých farem. Je ideální pro zjemnění polévek, do omáček, zapékaných jídel a dezertů. Creme fraîche je v podstatě zakysaná smetana, jen s vyšším obsahem tuku - tato má 32 % tuku. Díky tomu se po přidání do pokrmu nesrazí.

Firma Denree je spojená se samotnými počátky biopotravin v Německu. Vznikla v roce 1974, kdy ji založil mladý nadšenec Thomas Greim, který je majitelem a ředitelem firmy dodnes. Začal se čtyřmi bio mléčnými produkty, které svým ojetým starým Opelem vozil do Mnichova. Mléko pocházelo od farmářů v okolí, kteří biodynamicky hospodařili od počátku 70. let. Greim našel mlékárnu, která biomléko zpracovávala na konzumní mléko, jogurt, kyselé mléko a kefír. V Mnichově pak tyto produkty odebíralo několik prodejen se zdravou výživou.

Dnes je Dennree přední specializovaný prodejce bioproduktů v německy mluvícím regionu. Jejich cílem je učinit biopotraviny široce dostupné a nabídnout zákazníkům širokou škálu produktů. Dennree propojuje výrobce, maloobchodníky a zákazníky a v současnosti nabízí komplexní sortiment s více než 14 000 položkami, všemi výhradně z ekologického zemědělství.

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1274kJ/309kcal. Tuky: 32 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 22 g. Sacharidy: 2,3 g. z toho cukry: 2,3 g. Bílkoviny: 2,4 g. Sůl: 0,08 g

Skladování: Skladujte při teplotě 4 - 8 °C. Po otevření ihned spotřebujte.Legislativní zařazení: