Objevte pravou japonskou kvalitu s Matcha Gracios of the Court!

Vyzkoušejte autentickou japonskou matchu, která vyniká svou nádhernou svěží zelenou barvou, plným aroma a jemnou chutí bez trpkosti nebo svíravých tónů. Tento vysoce kvalitní práškový zelený čaj pochází z proslulého regionu Uji v prefektuře Kjóto, kde se čaje pěstují tradiční technikou stínění, díky níž je každý lístek dokonale jemný a aromatický.

Výjimečná chuť a tradiční zpracování

Tato matcha je vyrobena z čerstvých lístků čaje Tenchi, pěstovaných pod pečlivým dohledem a stíněných 20 až 30 dní před sklizní. Po napařování a sušení jsou lístky jemně rozemlety v tradičním kamenném hmoždíři Hikiusu na jemný prášek, který nabízí bohatou, sametovou chuť a hustou pěnu při přípravě.

Matcha Gracios of the Court je ideální jak pro ceremoniální přípravu - od silného a hutného nálevu Koicha až po jemný a lehký Usucha - tak i pro rychlejší přípravu například v šejkru na cestách, kde můžete doplnit chuť například kapkou citronu. Vyzkoušejte si krásu a rozmanitost tohoto tradičního čaje, který si můžete jednoduše přizpůsobit svému chuťovému gusta.

Příprava matchy

Předehřejte tradiční japonskou misku chawan horkou vodou a osušte ji. Do misky nasypte 2 až 5 gramů matchy podle požadované intenzity chuti. Zalijte vodou o teplotě 60-70 °C a pomocí bambusové metličky chasen míchejte nejprve pomalu kruhovými pohyby, pak od kraje ke kraji, dokud se na povrchu nevytvoří hustá pěna. Pokud nemáte metličku, můžete matchu smíchat jednoduše v šejkru se studenou vodou, a tak mít osvěžující nápoj i na cestách.

Proč si vybrat právě tuto matchu?

• Tradiční a precizní výroba v jednom z nejlepších čajových regionů Japonska.
• Vysoká kvalita a čerstvost - lístky vhodně stíněné a zpracované do jemného prášku.
• Bohatá chuť bez svíravosti a příjemná svěží vůně s hustou pěnou.
• Univerzální použití - vhodná pro čajový obřad i rychlou přípravu.
• Zdravý antioxidant s povzbudivými vlastnostmi zeleného čaje.

Základní vlastnosti produktu

• Obsah balení: 30 gramů pravé japonské matchy
• Původ: region Uji, prefektura Kjóto, Japonsko
• Teplota vody pro přípravu: 60-70 °C
• Možnosti přípravy: Koicha (silná), Usucha (jemná), nebo rychlá směs v šejkru
• Balení: plechovka, barva se může lišit od fotografie