Proslavený zelený čínský čaj známý pod názvem Dračí studna, pocházející z ceněné oblasti Shi Feng, nazývané také Lion Peak. Čaj dosahuje pestrého spektra kvalitativních tříd, z nichž některé jsou dobře dostupné veřejnosti, zároveň je považován za řemeslný čaj a cena za něj může dosahovat nemalých částek. Pravá Dračí studna musí pocházet z provincie Zhejiang, přičemž někteří omezují autenticitu na konkrétní vesnice a oblasti.\nPříprava 10g čaje v 0,5l konvičce:\n1. nálev: voda o teplotě cca 70°C, louhovat 2 až 3 minuty,2. nálev: voda o teplotě cca 80°C, louhovat 2 až 3 minuty,3. nálev: voda o teplotě cca 90°C, louhovat 2 až 3 minuty.\nPozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.
\n schovat popis- Výrobce: Čína
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šířka balení: 13 cm
- Výška balení: 23 cm
- Hloubka balení: 0.2 cm
- Váha balení: 62 g
Recenze