Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
\nGunpowder Annasr je čínský zelený čaj pravý nejvyšší třídy. Čaj pojmenovaný podle malých světlých kuliček do kterých je zavinut, nazýván bývá také Perlový čaj. Zavinutí chrání čaj proti zvětrání a zaručuje dlouhou trvanlivost. Pro výrobu čaje se používají větší a starší lístky čajovníku. Poprvé...
číst celé
\n
Gunpowder Annasr je čínský zelený čaj pravý nejvyšší třídy. Čaj pojmenovaný podle malých světlých kuliček do kterých je zavinut, nazýván bývá také Perlový čaj. Zavinutí chrání čaj proti zvětrání a zaručuje dlouhou trvanlivost. Pro výrobu čaje se používají větší a starší lístky čajovníku. Poprvé byl tento čaj vyroben během dynastie Tang (618 - 907 nl) v provincii Zhejiang. V chuti se příjemně projevují kouřové tóny a příjemná travnatost. Typické je pronikavé aroma. Čerstvý si zachovává lesk a mírně nasládlou vůni. Po zalití vodou se lístky pomalu rozvíjejí a pouští se do čajového tance, který je požitkem pro pohled. Oblíbený saharskými kmeny pro svoji lahodnou chuť a sílu. V arabských zemích si připravují Gunpowder s mátou a cukrem. \nPříprava 10g čaje v 0,5l konvičce:
\nnálev: voda o teplotě 80°C, louhovat cca 2 minuty, \nnálev: voda o teplotě 90°C, louhovat 2 až 3 minuty.
\nPozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků, teplejší vodu nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou sedět nejvíce.
\n schovat popis
Recenze