Typ vína: suché bílé\nOdrůda hroznů: 100% Chardonnay\nBarva: zlatavá barva\nVinice: Etyek s vápencovým podložím - 18 let a 5 let staré vinice\nSklizeň a výroba: Po pečlivém lisování 75% vína prochází redukční nízkoteplotní fermentací v nerezových nádržích. Zbylých 25% prochází fermentací ve 300 litrových maďarských a rakouských dubových barelech. Poté dále \nZrání: 12 měsíců víno zraje na jemných kalech. Následně je promícháno a zraje další 3 měsíce před samotným lahvováním.
\nChuť: V chuti je znát citronová kůra, žluté jablko a tropické ovoce, především ananas, který doplňuje jemné dubové koření.\nBuket: Vůně citronové kůry, zeleného jablka a bílého pepře s lehkým rostlinným a minerálním charakterem.\nDoporučení k jídlu: Toto víno skvěle doplňuje uzené a grilované ryby, masové pokrmy s krémovými i houbovými omáčkami.\nTeplota podávání: 10-12°C \nAlkohol: 13,5% vol\nKyselost: 5,3 g/l\nZbytkový cukr: 3,10 g/l
schovat popis- Výrobce: Etyeki Kúria
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šířka balení: 7.8 cm
- Výška balení: 29.5 cm
- Hloubka balení: 7.8 cm
- Váha balení: 1.2 kg Tagy: chardonnay premium 2018 etyeki kuria 075l
Recenze