Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Odrůda hroznů: Favorita 100%
Druh vína: Bílé víno suché
Kultivace: Guyot
Vinice: hlinito-vápencové půdy na 15–20 let starých vinicích v obci Neive
Expozice: jihozápad
Nadmořská výška: 400m.n.m
Sklizeň: Pozdní sběr na konci října s „ušlechtilou hnilobou“ na trsech.
Výroba: Okamžité oddělení...
číst celé
Odrůda hroznů: Favorita 100%
Druh vína: Bílé víno suché
Kultivace: Guyot
Vinice: hlinito-vápencové půdy na 15–20 let starých vinicích v obci Neive
Expozice: jihozápad
Nadmořská výška: 400m.n.m
Sklizeň: Pozdní sběr na konci října s „ušlechtilou hnilobou“ na trsech.
Výroba: Okamžité oddělení moštu od kůží s následnou pomalou fermentací v sudech po dobu 40 dnů.
Stárnutí: Zrání probíhá po dobu 3 měsíců před plněním do barelů z nerezové oceli.
Plnění do lahví: Konec března
Doporučení k jídlu: ryby
Teplota podávání: 8-10°C
Rostliny/hektar: 5 000
Výnos na hektar: 90 hl a průměr 1,8 kg na rostlinu
schovat popis
Recenze