Objevte kouzlo světových kuchyní v jediné kuchařce!

Velká kuchařka světových kuchyní je vaším průvodcem do rozmanitých chutí a kulinářských tradic celého světa. Díky receptům od 52 nejlepších českých a moravských šéfkuchařů si můžete připravit autentická tříchodová menu, která potěší vaše smysly i vaše hosty.

Tato unikátní kuchařka nabízí nejen pestrý výběr receptů ze středoevropské, francouzské, středomořské, skandinávské, blízkovýchodní, asijské, kreolské a americké kuchyně, ale představuje i příběhy a inspirace, které šéfkuchaři přinášejí z celého světa. Každý recept je detailně popsaný s přesným rozpisem ingrediencí a postupů, což usnadňuje přípravu i méně zkušeným kuchařům.

Knihou vás provází také renomovaný enolog Hynek Vich, který k jednotlivým jídlům vybírá ideální vína s ohledem na chuťovou harmonii i dostupnost, takže váš gastronomický zážitek bude kompletní a vyvážený. Všechny recepty jsou navíc doplněné profesionálními celostránkovými fotografiemi, které vás inspirují k vlastní tvorbě a servírování jídel na úrovni špičkových restaurací.

Proč si tuto kuchařku zamilujete:

• Recepty od špičkových českých a moravských šéfkuchařů - autentická a ověřená jídla z celého světa.
• Pestrá paleta světových kuchyní včetně francouzské, středomořské, asijské a dalších.
• Detailní postupy a ingredience pro snadnou přípravu i pokročilým kuchařům.
• Profesionální fotografie vás nadchnou a pomohou s prezentací jídla.
• Vinné párování od zkušeného enologa, které zajistí dokonalý chuťový zážitek.

Další vlastnosti kuchařky:

• Více než 420 stran plných receptů, inspirace a zajímavostí.
• Kvalitní pevná vazba a tisk na bělostném křídovém papíře zdůrazňují prémiovou kvalitu.
• Menu jsou sestavována do kompletních tříchodových pokrmů pro plnohodnotný gastronomický zážitek.
• Recepty pokrývají různé chutě i kuchařské techniky z celého světa.
• Inspirativní životopisy šéfkuchařů a jejich oblíbené kuchyně přinášejí zajímavý kontext k receptům.