\n\nPořiďte si opravdu kvalitní nůž Catler DMS 203 Chef Knife jako součást svého kuchyňského vybavení. Jedná se o universální japonský nůž typu Gyuto a patří k základnímu vybavení japonských kuchařů. Díky svojí síle a ostrosti je ideální pro přípravu masa, ryb a zeleniny. Délka čepele je 203 mm....
číst celé
\n
\n
Pořiďte si opravdu kvalitní nůž Catler DMS 203 Chef Knife jako součást svého kuchyňského vybavení. Jedná se o universální japonský nůž typu Gyuto a patří k základnímu vybavení japonských kuchařů. Díky svojí síle a ostrosti je ideální pro přípravu masa, ryb a zeleniny. Délka čepele je 203 mm. Nůž je balený v elegantním dřevěném boxu.
\n
Hlavní přednosti
\n
\n- Velmi silný, ostrý a pružný
\n- Universální využití
\n- Dlouhá životnost
\n- Čepel je vyrobená ze dvou druhů oceli
\n
\n
\n
Výroba nože DMS 203
\n
Nůž se skládá z kombinace 70 vrstev měkké pružné oceli VG2 a tvrdé oceli VG10. Toto složení zajišťuje noži extrémní tvrdost, pružnost, ale i dlouhou životnost. \nJaponská ocelárna Takefu dodává ocel k výrobě tohoto nože. Rukojeť se vyrábí z javorového dřeva s úpravou metody Kebony, která vnikla v Norsku. Každý výrobek díky této metodě získá zesílenou buněčnou strukturu a prvotřídní vlastnosti javoru se tak ještě zdůrazní a dřevo získá bohatší hnědou barvu. Výrobek není vhodný do myčky na nádobí.
\n
Specifikace
\n
\n- Značka: Catler
\n- Model: DMS 203
\n- Určení: kuchyňský nůž
\n- Barevné provedení: nerez, hnědá
\n- Materiál: ocel
\n- Celková délka: 338 mm
\n- Délka čepele: 203 mm
\n
\n
Obsah balení
\n
\n- 1x kuchyňský nůž
\n
\n
\n
\n
schovat popis
Recenze