Eric Treuille

Antikvariátní

Velká kniha o grilování
Eric Treuille Skladem

Skvělá cena!

37 Kč

Do košíku
Antikvariátní

Chléb : připravený ručně nebo v domácí pekárně (Eric Treuille, 2010)
Eric Treuille Skladem

Skvělá cena!

139 Kč

Do košíku
Oleje - Používání ořechových, ovocných a semínkových olejů na vaření, dressingy a marinády
Eric Treuille Není skladem

325 Kč

Do košíku
Veľká kniha o grilování
Eric Treuille Není skladem

346 Kč

Do košíku
Chlieb-pečieme doma, 2. vydanie
Eric Treuille Není skladem

317 Kč

Do košíku
Chlieb-pečieme doma
Eric Treuille Není skladem
Do košíku
Bread
Eric Treuille Není skladem

356 Kč

Do košíku
Barbecue
Eric Treuille Není skladem

372 Kč

Do košíku
Pasta für jeden Tag
Eric Treuille Není skladem

59 Kč

Do košíku

Recenze knih autora

Žebrák napsal/a o Veľká kniha o grilování

Chcete se naučit grilovat ? Nejedná se o nic složitého, ale budete o takové činnosti muset něco vědět. Teoretická část je důležitá, aby se pak mohla převést rovnou do praxe. Tato kniha Vám nabídne skvělé informace, jaksi grilování užít doma, ale hlavně na zahradě. Tam je to přeci jenom o dost lepší. Dozvíte se vše potřebné a také samozřejmě i recepty. Bohatá kniha, kterou bych doporučov... číst celéal úplně každému.

23/10/2017

Atlanta napsal/a o Barbecue

Barbecue - grilování, oblíbená činnost američanů na oslavách. U této knihy vám postačí menší znalost angličtiny a nebo překladač.
Kniha má 168 stran na kterých Vás provede světem grilování. Naučte se rozdělat oheň za pomocí dřevěného uhlí tak aby to bylo co nejprofesionálnější a bez zbytečného kouře. Naučte se používat grilovací nářadí.
Najdete zde 150 receptů na krevety, kuř... číst celée, tresku, burgry, salsu, grilovací omáčky a saláty.

8/06/2019

Hanka napsal/a o Chlieb-pečieme doma, 2. vydanie

Toto je opravdu skvělá kniha pro všechny, kdo si doma chtějí upéct chleba. Nejprve je přehled různých druhů chleba (existuje francouzský, italský, britský, evropský, americký, východní, sváteční), následují základy pečení, kde se dozvíte o druzích mouky, přísadách a potřebném vybavení. Dále je obsáhlá kapitola o základních technikách, kde se dozvíte, jak se připravuje chleba (od kvásku ... číst celépřes kynutí a tvarování po pečení a zmrazení). Poté následuje sto receptů, z nichž si vybere opravdu každý. Najdete zde základní chleby, chlebové placky, sváteční chleby a mnoho dalších druhů. Tuto knížku všem doporučuju, protože je velice názorná a je v ní velký výběr chlebů.

10/08/2018

Radka napsal/a o Chlieb-pečieme doma, 2. vydanie

Vynikající kniha pro všechny, kdo rádi pečou chléb a jiné pečivo! Jsou zde popsány základy pečení pečiva a dozvíte se o základních ingrediencích (druhy mouk a přísady). V kapitole základní techniky je popsáno, jak začít, jak na kvásek, jak těsto promíchávat, hníst, tvarovat, glazovat a čím ho sypat, jak pečivo upéct a jak ho skladovat. Dále jsou v této knize recepty na základní druhy ch... číst celélebů, chleby zadělávané kváskem, ochucené chleby, jemné chleby a pečivo, chlebové placky, sváteční chleby…

30/04/2018