Kategorie

Zdravá výživa

Zdravou výživou nazýváme stravu, která je vyvážená a neobsahuje látky škodlivé pro náš organismus. Jídla zahrnutá ve zdravém jídelníčku pak obsahují nejen základní živiny důležité pro naše tělo jako bílkoviny, ale také sacharidy a tuky, ale rovněž i doplňkové živiny jako vitamíny a vodu. Pokud se pak řídíme pravidly zdravé výživy, můžeme předcházet nejrůznějším civilizačním chorobám jako obezita či vysoký krevní tlak. V současnosti se na zdravou výživu dbá čím dál více, a proto je k dostání také stále více publikací na toto téma. Knihy se pak zaměřují, jak na složení jednotlivých potravin a toho, jak je správně nakombinovat, abychom dostali plnohodnotnou a zdravou stravu, ale také například na jednotlivé potraviny a jejich vyloučení z jídelníčku jako například sůl či mouka.