Whisky

Alkoholický nápoj získaný destilací obilovin a zrající v dubových sudech se nazývá whisky.V Americe se whisky připravuje destilací kukuřice.Ale to je Amerika.Znalci tvrdí, že žádná whisky nechutná stejně,ale není rozhodně pravda, že smíchaná whisky není kvalitní.Právě naopak, mnoho dnes nejlepších značek je právě vyrobena ze směsi.Obilí se namáčí v pramenité vodě.I to má svůj vliv na chuť whisky.Třeba voda z rašelinišť nebo vřesu.Z obilí se používá většinou ječmen, nebo žito.Namáčené obilí se nechá naklíčit, vykvasit a pak se destiluje.V naší nabídce knih, naleznete jak způsob přípravy tak i povídání o druhu whisky.