Těstoviny se rozšířily do celého světa z Itálie. Také u nás jsou velmi oblíbené nejen pro svojí chuť, ale také pro rychlou a snadnou přípravu. Obvykle kupujeme vysušené těstoviny v obchodech a vaříme je ve vodě. Dříve bylo obvyklé vyrábět těstoviny doma. Domácí těstoviny vyrobené z kvalitních surovin mají nezaměnitelnou chuť. Jejich výroba přitom není nikterak složitá. V mnoha kuchařských knihách nalezneme recept na domácí přípravu těstovin stejně jako recepty na jejich další úpravu. Nejčastěji se těstoviny zalévají různými omáčkami, plní se masem nebo se podávají se směsí různých druhů zeleniny a masa.