Objevte svět zdravých potravin a naučte se je s jistotou vybírat i připravovat každý den! Bioabecedář Hanky Zemanové je nejen praktickou "biobiblí" pro každého, kdo chce žít zdravě a chutně, ale také inspirativním průvodcem, který vám otevře dveře ke skutečné kvalitě a pestří vaší stravy.

Tato kniha vznikla na základě dlouholetých zkušeností Hanky Zemanové a je kompletně aktualizována tak, aby reflektovala nejnovější trendy a rozšiřující se sortiment biopotravin. Najdete zde ucelené informace o zdravých potravinách, jejich nutričních hodnotách a přínosech, spolu s praktickými tipy, jak je začlenit do svého jídelníčku. Kromě toho nabízí více než 60 oblíbených receptů z rozmanitých surovin, včetně variant veganské a bezlepkové stravy, které jsou ověřené a chutné.

Kniha je rozdělena do čtyř částí: praktický průvodce nakupováním s radami, jak vybírat kvalitní biopotraviny; encyklopedická část s doporučeními a podrobným popisem vybraných potravin; obsáhlá receptová část plná lahodných receptů; a závěrečná informační příloha, která obsahuje důležité kontakty a zdroje pro další rozvoj ve zdravé výživě a ekologickém životním stylu.

Proč si vybrat právě tento Bioabecedář?

• Komplexní průvodce světem biopotravin vycházející z praxe i moderních poznatků.
• Praktické rady jak nakupovat a používat zdravé potraviny, které snadno začleníte do svého života.
• 60+ inspirativních receptů, které jsou chutné, dostupné a ověřené přímo v domácnosti autorky.
• Propojení západních a východních přístupů k výživě - od ajurvédy po čínskou dietetiku.
• Užitečné doplňky s kontakty, tipy na další literaturu a odkazy na výzkumy podporující zdravý životní styl.

Hlavní vlastnosti produktu

• Autor: Hanka Zemanová, renomovaná expertka na biopotraviny a zdravé stravování.
• Kompletně aktualizované a rozšířené vydání po 7 letech úspěšného prodeje.
• Obsahuje čtyři části - nákupní průvodce, encyklopedii biopotravin, rozsáhlý receptář a závěrečnou přílohu.
• Recepty vhodné i pro vegany a osoby vyhýbající se lepku.
• Podrobné informace o nutričních hodnotách a využití potravin v každodenní kuchyni.