Fermentace

· Cosmopolis · 2015 · brožovaná bez přebalu lesklá · 128 stran

Fermentace

Nákupem získáte dárek zdarma, více zde
124 Kč
124 Kč
Cena nižší o 17 % oproti DMOC
Běžně 149 Kč
Produkt momentálně není dostupný.
Podívejte se na dostupné alternativy.
Celou objednávku Vám odešleme v jednom balíku za 1 poštovné!
Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá.... číst celé 

Nakupte společně

Nákupem získáte tento krásný dárek

Dárek 1.
DÁREK ZDARMASběratelská záložka
  • Dárek Sběratelská záložka je součástí série.
  • Dárek Pro dlouhou životnost je záložka potažená lesklou laminací, která zabraňuje poškození.
  • Dárek Dárek získáte ke každé objednávce.
Sběratelská záložka
  • Mohlo by Vás také zaujmout
  • Další knihy autora
  • Další zboží nakladatele
  • Naposledy prohlédnuté
Instagramové soutěže o knihy zdarma

Sběratelské záložky

České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!

Pravidelně k nám do Megaknih chodí známe české osobnosti a povídáme se s nimi o knihách. Pozvání k nám do Knižního zákulisí přijali zajímavé české osobnosti, například Jirka Mádl, Roman Vaněk, Veronika Žilková, Bořek Slezáček, Josef Maršálek, Martina Preissová a mnoho dalších!
Bořek Slezáček
Bořek Slezáček
v Megaknihách!
 Roman Vaněk
Roman Vaněk
v Megaknihách!
 Veronika Žilková
Veronika Žilková
v Megaknihách!
 Josef Maršálek
Josef Maršálek
v Megaknihách!
 Jiří Mádl
Jiří Mádl
v Megaknihách!

Štítky knihy

Návrh štítků k produktu

Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.

Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.

Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.

K této knize jste navrhli štítky:

    Hodnocení štítků

    Klikněte na štítek, který se více hodí k produktu.

    Nyní následuje 5x hodnocení štítků ostatních.


    Proč nakupovat u nás?

    • Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu
    • Levná doprava doslova za pár kaček
    • Spokojení zákazníci známka kvality
    • Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy
    • Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat

    Hodnocení od zákazníků Heureka.cz

    8361 pozitivních recenzí
    za posledních 90 dní
    4.2star celková spokojenost
    s obchodem
    "všechno proběhlo bez problémů"
    Zákazník, minulý týden
    "Dobré,jako vždycky"
    Zákazník, minulý týden
    "Vše v pořádku, doporučuji."
    Zákazník, minulý týden
    "rychlé a spolehlivé vyřízení objednávky"
    Zákazník, 29.12.2025
    Největší online nabídka knížek
    Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
    Avatar uživatele
    Eva Porhanzlová
    Velmi užitečná publikace pro všechny, které baví tvořit na kuchyňském poli. Pro všechny, kdo mají rádi domácí výrobky z domácích surovin. V knize jsou podrobně popsány postupy, jak docílit kvašené zeleniny, vysvětlení, co je kvašení, fermentace, jakým způsobem probíhá i jeho účinky pro lidský organismus. Jsou tam i pěkné fotografie. Knihu bych doporučila i jako dárek tomu, kdo preferuje zdravou výživu.
    2/08/2019
    Avatar uživatele
    Ilovebooks
    Nádherná obsáhlá knížka, která je víc než jen kuchařkou coby soupisem receptu. Především seznamuje s delikátním postupem fermentace, kvašení zeleniny a vysvětluje,moc hezky, PROČ toto vůbec delat, k čemu je to dobré a čeho se vyvarovat, abychom dosáhli co nejzdravějšího výsledku.
    No a vedle toho knížka pochopitelně obsahuje i výborné recepty, které člověk touží vyzkoušet sotva je vidí.
    Chcete jíst zdravě? Tahle knížka vás nakopne! ❤
    10/09/2018
    Avatar uživatele
    Ivuska
    Víte, co je fermentace? Jsem si téměř jistá, že pro mnoho lidí je to prostě jen cizí slovo. Pro mě už ne. Pokud i vy chcete vědět, co se pod fermentací skrývá, pořiďte si tuto knihu. Ale ještě by vás měla bavit práce v kuchyni. Najdete zde totiž spoustu receptů založených právě na fermentaci. Recepty na domácí kvašení určitě zaujmou na první pohled - a i vy budete mít chuť něco vyzkoušet - stejně jako já.
    28/02/2019
    Avatar uživatele
    Hanka
    Tato kniha, která obsahuje recepty na domácí kvašení, je opravdu výborná, recepty jsou dostatečně výstižné. Nejprve jsem ji měla půjčenou z knihovny, ale zjistila jsem, že výpůjčka nestačí, že je třeba ji mít stále doma. Má široký rozsah – od nakládané zeleniny a kysaného zelí přes kysané mléko, čerstvý sýr a šunku po kváskový chleba a pivo. Díky ní se naučíte dělat například pickles, nakládané okurčičky, houby v balzamikovém octě, asijské kimči a přepuštěné máslo. Recepty, které zde najdete, jsou opravdu skvělé, proto knihu všem doporučuju.
    25/07/2020
    Avatar uživatele
    Martina
    Recepty na domácí kvašení, které doplňují knihu o síle přírodní fermentace, nelze než doporučit a každý může posoudit sám, co mu to přinese. Mě to okouzlilo.
    16/02/2020
    Avatar uživatele
    Radka
    Fermentace potravin je skvělý způsob, jak zpracovat potraviny zdravě. Tato kniha vám vysvětlí, jak na to. Některé recepty jsou tradiční, jiné neobvyklé. Vyzkoušejte třeba jemné solené okurky, dýni v pikantním kyselém nálevu, nakládanou kukuřici, kimči, bylinkové zelí, curry pastu, kečup přes noc, jablečný ocet se zázvorem, sójovou omáčku... Připravte si vlastní jogurt, sýry, máslo, tvaroh, mošt, ovocné víno nebo medovinu.
    30/11/2019
    Váš avatar
    Vybrat si
    Jméno
    Vaše recenze
    0

    Kniha návstěv

    Ověřené příspěvky jsou tak označené, ostatní jsou neověřené.
    Magdalena
    Ověřený příspěvek
    S Vašim obchodem jsem spokojená, i před vánočními svátky jste zboží poslali včas a v pořádku, díky moc a zdravím Váš kolektiv. Přeji v novém roce hodně spokojených zákazníků.
    Miroslava Negrau
    Ověřený příspěvek
    Naprosto spokojená a to pokaždé kdykolv jsem si objednala
    Zdeněk
    Ověřený příspěvek
    S objednaným zbožím jsem spokojen. Obchod mohu doporučit.
    Paul Morris
    Rychle dodani, kvalitni zbozi. Doporucuji.
    Eva
    Ověřený příspěvek
    Velmi spokojenena
    Jana
    Skvělý výběr knih, rychlé jednání, celkově obchod doporučuji.
    Simona
    Ověřený příspěvek
    Naprostá spokojenost, ochota a rychlost, zboží super, můžu obchod megaknihy jen doporučit.
    Milan
    Super obchod. Rychlé dodání před Vánoci. Batůžek skvělý. Kluci byli nadšení.
    Iveta malikova
    Ověřený příspěvek
    Doručeno rychle, hezky zpracované, dárek.
    Bára
    Doporučuji, vse Ok

    Naposledy prohlédnuté

    Věnujeme se dobročinné činnosti

    Alkohol mohou nakupovat pouze osoby starší 18 let.

    Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.

    Knihkupectví
    Brno Královo Pole

    Megaknihy.cz Prodejna Brno Královo Pole
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    České Budějovice

    Megaknihy.cz Prodejna České Budějovice
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Liberec

    Megaknihy.cz Prodejna Liberec
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Praha 2 Ječná

    Megaknihy.cz Prodejna Praha 2 Ječná
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Praha 3 Flora

    Megaknihy.cz Prodejna Praha 3 Flora
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Praha 4 Modřany

    Megaknihy.cz Prodejna Praha 4 Modřany
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Praha 4 Vyšehrad

    Megaknihy.cz Prodejna Praha 4 Vyšehrad
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Praha 5 Anděl

    Megaknihy.cz Prodejna Praha 5 Anděl
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Praha 5 Stodůlky

    Megaknihy.cz Prodejna Praha 5 Stodůlky
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Praha 6 Bělohorská

    Megaknihy.cz Prodejna Praha 6 Bělohorská
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Praha 6 Hradčanská

    Megaknihy.cz Prodejna Praha 6 Hradčanská
    Otevírací doba

    Knihkupectví
    Praha 9 Vysočanská

    Megaknihy.cz Prodejna Praha 9 Vysočanská
    Otevírací doba