Objevte klíč k modernímu řízení hotelů v České republice!

Moderní řízení hotelového provozu je nezbytnou příručkou pro všechny, kdo chtějí uspět v dynamickém prostředí hotelnictví. Tato učebnice shrnuje aktuální trendy a zásadní poznatky, které vám pomohou zvládnout řízení hotelového provozu efektivně a profesionálně.

Již od roku 1996 patří tento titul mezi nejuznávanější učebnice v oboru hotelnictví. V aktuálním, přepracovaném vydání reflektuje široký rozvoj hotelového sektoru v České republice a přináší čerstvé informace i novinky, které jsou pro moderní hotely klíčové. Kniha je sestavena tak, aby sloužila jako kvalitní vzdělávací nástroj především pro studenty středních hotelových a vyšších odborných škol, ale také pro profesionály, kteří chtějí své znalosti aktualizovat a rozšířit.

Tato učebnice vám pomůže pochopit nové přístupy k řízení hotelů, poznat důležité trendy na trhu a osvojit si praktické dovednosti potřebné k efektivnímu chodu hotelového provozu. Díky ní budete připraveni lépe reagovat na aktuální požadavky hostů a organizační výzvy moderní doby.

Výhody knihy Moderní řízení hotelového provozu:

• Aktualizované informace reflektující novinky v hotelnictví České republiky.
• Praktické zaměření vhodné pro studenty i profesionály v oboru.
• Komplexní pokrytí témat souvisejících s řízením hotelového provozu.
• Důraz na současné trendy a rozvoj hotelnictví od roku 1996.
• Podpora vzdělávání pro střední a vyšší odborné školy zaměřené na hotelnictví.

Co kniha nabízí:

• Historický vývoj a současné trendy v hotelnictví v ČR.
• Základy i pokročilé poznatky řízení hotelového provozu.
• Ucelený přehled novinek v hotelovém průmyslu.
• Praktické návody a doporučení pro efektivní řízení hotelu.
• Materiál vhodný pro výuku i samostudium.