Gepa Kakaový prášek alkalizovaný z Kamerunu, 250 g
Popis produktu
Aromatický kakaový prášek bez přidaného cukru vhodný pro všechny milovníky tmavého poctivého kakaa. Je vhodný na pečení i přípravu dezertů a čokoládových nápojů.
Kakaový prášek spadající do kategorie "plnotučného" kakaa, které si uchovává obsah kakaového másla 20-22 %. Prošel procesem alkalizace, při kterém se zvýší pH kakaa i jeho rozpustnost a kakaový prášek získá tmavší barvu. Jinými slovy jde o kakaový prášek holandského typu.
Příznivci tohoto kakaa si pamatují, že kakao Afrika pocházelo z Ghany, ale spolupráce se společností Gepa skončila, a tak ta po téměř roční přestávce nabídla toto kakao, které pěstují a sklízí drobní zemědělci ze sdružení KONAFCOOP v pralesech Kamerunu. Fair Trade pravidla pěstitelům zajišťují důstojný příjem za jejich produkci a umožnila jim také založit vlastní školku.
Pojetí "fair trade" samozřejmě i v tomto případě znamená, že jde nad rámec norem Fairtrade International a nečiní z producentů průmyslový podnik ani lidi závislé na pomoci zvenčí.
Složení: kakaový prášek s obsahem tuku 20-22 % (98 %), regulátor kyselosti uhličitan draselný.
| Energetická hodnota: | 1634 kJ/391 kcal |
| Tuky: | 21,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 13,2 g |
| Sacharidy: | 12,4 g |
| z toho cukry: | 0,3 g |
| Bílkoviny: | 22,3 g |
| Sůl: | 0,1 g |
- Mohlo by Vás také zaujmout
- Další knihy autora
- Další zboží výrobce
- Naposledy prohlédnuté
Sběratelské záložky
Podobní autoři
Příběhy z Megaknih
České osobnosti na návštěvě v Megaknihách!
Návrh štítků k produktu
Navrhněte maximálně 5 klíčových slov (štítků) k tomuto produktu.
Za každý přidaný štítek musíte poté 5x ohodnotit štítky ostatních.
Nezapomeňte navrhnuté štítky uložit stisknutím tlačítka „Uložit přidané štítky“.
K této knize jste navrhli štítky:
Proč nakupovat u nás?
-
Největší skladové zásoby sortiment všeho druhu
-
Levná doprava doslova za pár kaček
-
Spokojení zákazníci známka kvality
-
Vyzvednutí kdekoliv místo vybíráte vy
-
Skvělá zákaznická podpora neváhejte zavolat
Hodnocení od zákazníků Heureka.cz
za posledních 90 dní
s obchodem