Recenze Chilli

Chilli
Autorský projekt dvou cestovatelek a vášnivých fanynek chilli představuje kromě autentických receptů pestré osudy chilli papriček napříč dějinami a kontinenty, jejich roztodivné tvary, chuťové zvláštnosti či míru pálivosti. Kulturní zajímavosti a mytologické spojitosti doplňují i zcela praktické... číst celé 

Recenze

2
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Tobermory
Skvělá kniha pro milovníky chilli, ve které najdete od každého něco - od historie přes druhy až po recepty z různých koutů světa. Kniha má moc hezké zpracování, včetně ilustrací.
20/12/2020
Avatar uživatele
Recenze od BonnyV
Po boomu v republice, kdy se téměř každý druhý stal vášnivým pěstitelem chilli papriček a nejlépe rovnou celé plantáže hned tisíce světových odrůd a klonů, nepodlehl jsem ani já a tohoto davového šílenství se taktéž zúčastnil. V momentě, kdy máte úspěšně odpěstováno a kilogramy pálivých papriček vám zavalí sklepy, nutně musíte dojít do bodu, kdy už safra prostě nevíte, co si s tím vším počít. V ten moment přichází na řadu tato výborná publikace, která vám směr pomůže určit.
25/08/2020