Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupovaní a manipulácii spotravinami. Za posledných dvadsať rokov sa výrazne zmenili podmienky pre podnikanie v oblasti potravín. Na jednej strane výrobcovia, ale hlavne distribúrori a predajcovia nastolili veľmi agresívny štýl práce, vedúci k zaisteniu...
číst celé
Rady spotrebiteľom, na čo si dať pozor pri nakupovaní a manipulácii spotravinami. Za posledných dvadsať rokov sa výrazne zmenili podmienky pre podnikanie v oblasti potravín. Na jednej strane výrobcovia, ale hlavne distribúrori a predajcovia nastolili veľmi agresívny štýl práce, vedúci k zaisteniu maximálnych ziskov. Na druhej strane spotrebiteľ v honbe za čo najlacnejším výrobkom zabudol na dôležitý faktor, ktorým je kvalita. Nízka cena vo väčšine prípadov znamená i zníženú kvalitu a znížená kvalita so sebou nesie i vysoko rizikový faktor, ktorým je zníženie údržnosti potravín, čsto vedúce až k porušeniu bezpečnosti potravín.
schovat popis
- Nakladatel: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
- Kód:
- Rok vydání: 2013
- Jazyk: Slovenština
- Vazba: Brožovaná
- Počet stran: 140
- Šířka balení: 20.9 cm
- Výška balení: 29.3 cm
- Hloubka balení: 1.2 cm
- Váha balení: 395 g
Recenze