Recenze Klenoty klasické evropské kuchyně

Klenoty klasické evropské kuchyně

Klenoty klasické evropské kuchyně

Roman Vaněk
390 Kč
Zobrazit knihu
Vychází doposud nejobsáhlejší kuchařská kniha autora kuchařských bestsellerů Poklady klasické české kuchyně a Kouzlo kuchyně Čech a Moravy Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu tentokrát s názvem KLENOTY KLASICKÉ EVROPSKÉ KUCHYNĚ. Kniha svou jednoduchostí a zcela novým konceptem... číst celé 

Recenze

28
5.0
hodnotilo 28 zákazníků
5
23x
4
3x
3
0x
2
0x
1
0x
Skvěle zpracovaná kuchařka od Romana Vaňka, která obsahuje desítky receptů napříč evropskou kuchyní, takže tu najdete zástupce italské, francouzské, španělské nebo třeba britské kuchyně. Recepty jsou... číst celé 
Sisy
Ověřené recenze jsou tak výslovně označené, ostatní jsou neověřené.
Avatar uživatele
Recenze od Sisy
Skvěle zpracovaná kuchařka od Romana Vaňka, která obsahuje desítky receptů napříč evropskou kuchyní, takže tu najdete zástupce italské, francouzské, španělské nebo třeba britské kuchyně. Recepty jsou srozumitelné a snadno se jde podle nich řídit. Můžete si tak vyzkoušet připravit třeba švédské masové kuličky, holandskou omáčku, italskou pizzu, risoto nebo vejce benedikt. Ale najdete tu samozřejmě i zástupce klasické české kuchyně.
1/10/2020
Avatar uživatele
Recenze od Jana
Knížka mě moc potěšila je opravdu hezky napsaná tak i pro začínajcí kuchařky je opravdu krok za krokem měla jsem jí jako dárek a moc potěšila.Už přemýšlím o další.
31/07/2020
Avatar uživatele
Recenze od Kubardus
Stejně jako ostatní kuchařky Romana Vaňka je i tato až strojově přesná. Pokud patříte mezi lidi, kteří po kuchařkách žádají jakousi "omáčku" a plkání autora o tom kdy jak a kde k receptu přišel, budete zklamaní. Zato ti kdo chtějí při dodržení rozpisu uvařit dobré jídlo budou nadšení. Skutečně kuchařka je napsaná tak, že pokud umíte číst a budete respektovat návod, vždy se doberete zdárnému konci.
Dělení jídel do jasných kapitol usnadňuje orientaci a nalézá se zde opravdu velká spousta jídel z mnoha národnostních kuchyní celé Evropy.
23/07/2019
Avatar uživatele
Recenze od Meg
Kuchařky Romana Vaňka jsou opravdu asi jedny z nejlepších, které jsou k dostání na českém trhu, tato tomu jen nasvědčuje, protože je skvělá. Je hodně různorodá, takže v ní najdete snad všechno, co budete mít chuť zrovna uvařit, od polévky, přes maso až po dezerty. Mě velmi potěšila kapitola o vývarech, konečně se mi podle kuchařky povedl ten pravý, silný vývar. Skvělá je také kapitola se základy, kde se naučíte například jak vytvořit jíšku nebo přepustit máslo.
5/04/2019
Avatar uživatele
Recenze od Šárka
Po klasické české kuchyni přichází ta evropská. A opět je na co se těšit. Kuchařská kniha o Romana Vaňka nesoucí název Klenoty klasické evropské kuchyně přináší ty nejlepší recepty z evropské kuchyně. Kuchařka má jednoduchý, ale velice pěkný design. Text receptů jsou snadno pochopitelné a vše doplňují povedené fotografie, ze kterých se vám budou sbíhat sliny :-) Navíc je nyní kuchařka s dopravou zdarma :)
28/03/2019
Avatar uživatele
Recenze od Pisces
Vaňkovy kuchařky mě prostě baví. Líbí se mi jejich design, který je velmi jednoduchý, ukazuje jídlo v jeho nejklasičtějším a nejelegantnějším možném úhlu, fotoobrázky nejsou přeplácané, celkově jde o čistý styl vaření. Recepty jsou dobře popsané, neztratíte se v postupu a máte tak šanci vykouzlit kolikrát opravdu kulinářskou pochoutku. Nejedná se o žádnou malou knížečku, v obsahu najdete několik podkapitol.
25/02/2019
Avatar uživatele
Recenze od Vendula Havlíková
Moje nejoblíbenější kuchařka, podle které ráda vařím. Má své čestné místo u nás v kuchyni. Díky ní umím výbornou rajskou omáčku, i guláš. Je zde velký výběr jídel od polévek, omáček až přes sladké. Určitě si od pana kuchaře Vaňka musím pořídit další jeho kuchařky. Když podle něj vařím, každý chválí můj výtvor, řídím se přesně podle receptu a ještě se mi nestalo, že by se mi něco nepovedlo nebo že by něco nebylo dobré.
10/10/2018
Avatar uživatele
Recenze od R.Chalupa
Super👍
8/10/2018
Avatar uživatele
Recenze od Lenka
Když jsme začli doma vařit podle Vaňkovy kuchařky Poklady české kuchyně, museli jsme si hned pořídit další jeho knihu a tou byly klenoty klasické evropské kuchyně.
V této knize naleznete různé tradiční recepty z evropských zemí a na všem co jsme vyzkoušeli (a že toho nebylo málo) jsme si moc pochutnaly. Kniha je rozdělena do kapitol podle druhu potravin (ryby/ těstoviny/ drůbež...)
Doporučuji ji každému, koho vaření baví.
14/09/2018
Avatar uživatele
Recenze od čtenářka
Pokud nechcete zůstat jen u české kuchyně, doporučuji se podívat na tuto kuchařku od českého kuchaře Romana Vaňka. Najdete v ní to nejlepší, co nabízí kuchyně jednotlivých evropských států. Praktická a přehledná kuchařka slibuje, že všechny recepty, které zde najdete, zvládnete také uvařit. Jsou zde totiž popsány krok za krokem včetně fotografické dokumentace. Tuto proto kuchařku rozhodně doporučuji.
27/08/2018
Avatar uživatele
Recenze od Val
Kuchařka Klenoty klasické evropské kuchyně od Romana Vaňka je dobrým kompromisem v záplavě všech možných kuchařek na pultech českých knihkupectví. Obrovským plusem je srozumitelnost a téměř do detailů popsaný postup při přípravě receptů, což ocení méně zdatné kuchařky, mezi které se řadím i já. Naopak ty zdatnější by právě popis těchto triviálností mohl odradit. Sama doporučuji a kvituji i dobrý výběr receptů.
26/08/2018
Avatar uživatele
Recenze od Lentilka2013
Mám v knihovně spoustu různých kuchařek, ale když nevím, co vařit a hledám inspiraci, tak v poslední době vždy sáhnu po kuchařkách od naprosto vynikajícího kuchaře Romana Vaňka. Troufám si říct, že jeho kuchařky jsou vhodné i pro začínající kuchtíky a to mluvím z vlastní zkušenosti, protože jsem se díky němu naučila vařit. Všechny recepty jsou doplněné fotografií daného jídla a už jen při pohledu na ně, se vám začnou sbíhat sliny.:o)
12/08/2018
Avatar uživatele
Recenze od Ališa
Klenoty kuchaře Romana Vaňka nám ukážou mnoho zajímavých receptů napříč celou Evropou. Naučíte se tak připravit skvělé pokrmy s typickou vůní různých zemí. Skvělé recepty jsou podrobně popsané, takže je pochopí každý. Přijde mi, že tato kuchařka počítá s tím, že každý není špičkový kuchař a tak se snaží vše zjednodušit. Takže vás neodradí složitostí, spíše podpoří v kreativitě a chuti vyzkoušet něco nového
29/01/2018
Avatar uživatele
Recenze od Ilovebooks
Nádherná luxusní kuchařka od české kuchařské ikon Romana Vaňka. Obsahuje krásně obrázky a je velmi dobře zpracovaná, přehledná a hlavně, je psaná velmi srozumitelně, nepředpokládá, že jste mistr kuchař, ale popisuje vše krok za krokem, snadné, ale aniž by zcloveka dělala blbečka, jako některé jiné obsahující podrobné popisy. Prostě opravdu moc hezká, vhodná jako luxusní dárek opravdu snad pro každého.
14/01/2018
Avatar uživatele
Recenze od domiky
Kuchařka s názvem Klenoty klasické evropské kuchyně od známého českého kuchaře Romana Vaňka by neměla chybět v žádné domácnosti. Jak již její název napovídá, zaměřuje se na evropskou kuchyni v tom pravém slova smyslu. Kladně hodnotím nejen uvedené recepty – podle této kuchařky jsem se naučila například bešamelovou omáčku, ale také zpracování. Myslím, že právě způsob, jakým je kuchařka zpracována, je polovinou úspěchu, neboť příliš složité a nesrozumitelné recepty člověka spíše odradí. Kuchařku rozhodně doporučuji.
28/11/2017
Avatar uživatele
Recenze od PinguElí
Mám velice ráda Romana Vaňka. Sledovala jsem ho již na internetu. Tato kuchařka obsahuje i základy vaření. Dostala jsem ji k narozeninám od rodičům. Je úžasně zpracovaná. Jsou v ní i moc hezké ilustrace, které jsou pastvou pro oči. Máte v ní i měrné jednotky typu lžička apod. Rozhodně se hodí pro všechny, kteří v kuchyni teprve začínají. Kuchařka je srozumitelná. Moc se mi líbí. Recepty jsou dokonalé, takže ji určitě doporučuji :).
5/11/2017
Avatar uživatele
Recenze od Čížena
Kuchařka volně navazuje na předchozí velmi úspěšné Kouzlo a Poklady české kuchyně, které se staly velmi populárními. Klenoty klasické evropské kuchyně se vydává poprvé za hranice české kuchyně a naleznete zde nejrůznější recepty nejvýznamnějších světových kuchyní, a to např. italskou, francouzskou, maďarskou a další. Nechybí samozřejmě ani měrné jednotky (lžička, snítka atd.) a ilustrace s rozložením jednotlivých druhů mas na hovězím, vepřovém a skopovém.
25/10/2017
Avatar uživatele
Recenze od Tony
Panečku, to je kuchařka. Obsahuje naprosto vše, omáčky, dezerty, polévky a další pamlsky. Vše krásně přehledné, aby recepty pochopil úplně každý. Samozřejmostí jsou velké a detailní fotografie. Jedná se zatím o nejobsáhlejší kuchařku od autora, kniha je pěkný tlouštík. Osobně vyzkoušeno a mohu říci, že zatím každé jídlo chutnalo bravurně. Kuchařka, která rozhodně nesmí chybět žádné hospodyňce. Byla by to věčná škoda.
16/07/2017
Avatar uživatele
Recenze od Zdeněk
Velmi pěkně zpracovaná kuchařka, kde se vše dozvíte detailně. Každému pokrmu je většinou věnovaná jedna strana, v případě těch složitějších dokonce dvoustrana. Recepty jsou vysvětleny podrobně podle bodů, takže je spíše vhodnější pro ty, kdo si nejsou v kuchyni jisti. Samozřejmostí je i přesný výčet ingrediencí a jejich množství v gramech (mililitrech, apod.). Nemusíte mít strach, že se Vám něco nepodaří.
30/04/2022
Avatar uživatele
Recenze od Caroli
Knizka od ceskeho kuchare Romana Vanka s nazvem klenoty nabizi opravdu klenoty. ja se podle ni naucila varit veci ktere sem bezne nevarila a verim ze i vy to hrave zvladnete. Knizka prehledna, napsana srozumitelne a vse je napsano krok za krokem. Kucharka nesmi chybet zadne kucharce a v zadne domacnosti. je zamerena na ruzne druhy zamereni a receptu. Za me rozhodne doporucuji a nudit se urcite nebudete
18/07/2018
Avatar uživatele
Recenze od lizzka
Knihy receptů nemám moc ráda, přijde mi, že v nich bývají často ingredience, které člověk špatně shání. Nicméně sem tam nějakou dostanu. Stejně tak i Klenoty klasické evropské kuchyně. Pana Vaňka mám ráda, takže některé z receptů používám (například se mi líbí Tatarský biftek - hlavně to, že je bez kečupu a s limetkovou šťávou maso získává zajímavější chuť).
Kniha je velká, plná nádherných fotek jídel, ze kterých se sbíhají sliny!
28/02/2018
Avatar uživatele
Recenze od Ivuska
Česká kuchyně je rozhodně klasikou - taky jsme přece v Čechách, ale rozhodně se nebojím, vyzkoušet i některá jídla typická pro úplně jiné země. A právě pro tyto případy jsem si pořídila kuchařku nazvanou Klenoty klasické evropské kuchyně. Moje rodina vždycky ocení, když jim naservíruji nějakou změnu - a inspiraci najdu právě v této knize. Opět je perfektně zpracovaná a lze podle ní bez problémů vařit.
14/08/2017
Avatar uživatele
Recenze od Monika Svobodová
Kuchařka je opravdu kvalitní. Co se týče obsahu i jejího provedení. Z krásně a věcně popsaných receptů uvaří snad opravdu každý :-)
31/07/2017
Avatar uživatele
Recenze od Jacu
Kuchařka Romana Vaňka. Líbí se mi první dvoustranná, kde chápete že tahle kniha je opak kuchařek od Nigella Lawsonové. Fakta, fakta, fakta ... Takže kráva, a její přesně rozčlenění dle typu masa, následuje tele, na poslední dvoustraně potom najdete vepřové, skopové, drůbeží. Mezitím spoustu receptů. Každý recept je velice přesný, přehledný, chybí jen počet kalorií. Kniha je rozdělena na vývary, základy, omáčky, polévky, maso, těstoviny, zeleninu, vejce .... Nás nejoblíbenější recepty patří švédské masové kuličky, pizza, zapečené hovězí maso s bramborovou kaší, vařená tabulová špice. Jediné, co se mi z knihy nepovedlo jsou chleby, možná proto že jsou všechny z droždí, ale nechutnalo nám.
24/05/2020
Avatar uživatele
Recenze od Hrachover
Já prostě miluju Romana Vaňka a jeho způsob vaření. Hrozně moc oceňuju i začáteční ilustrace, kde jsou popsány jednotlivé části zvířat, a jak se jim říká. Recepty jsou psané srozumitelně a jsou vysvětleny úplně od základů. Takže podle nich zvládne vařit úplně každý. Navíc jsou tam krásné, čisté a oku lahodící fotky, jakmile si totiž prohlížíte tu kuchařku, máte opravdu hlas na úplně všechno. Takže doporučuji.
10/07/2018
Avatar uživatele
Recenze od Zuzka
Páni, moc hezká kniha. Už počet stran ukazuje, že kniha bude hodně nabitá. A také je! Obsahuje všechny druhy jídla. Předkrmy, omáčky, polévky, přílohy i cukrovinky. Jedná se o opravdu bohatou knihu receptů, kde každý najde svoje. Tento díl se zaměřuje právě na evropská jídla, takže t žádnou exotik nehledejte, ale pomůže naučit správně připravit naše klasická jídla. Určitě objevíte i nějaké novinky.
16/07/2017
Avatar uživatele
Recenze od Vendy
Tak tahle kuchařka je napsaná přímo pro mě. Přijde mně, jakoby mě Roman Vaněk sledoval a pak do kuchařky napsal všechno co mně nejde jak se to má dělat. Tahle kuchařka je opravdu vynikající a je to kuchařka, kterou mám strašně moc ráda a vařím z ní docela často = skoro pořád!!!!!. Pokud nejste v kuchyni zrovna nějak zdatní ( umíte tak čtyři jednoduchá jídla, která stále vaříte dokola :D-stejně jako já), tak tuhle kuchařku rozhodně doporučuji!
13/08/2018
Avatar uživatele
Recenze od Poseroutka
Kuchařka s názvem Klenoty klasické evropské kuchyně je další kuchařka, která mi přibyla do mé domácí knihovničky. Konkrétně jsem si ji zařadila do poličky, kde mám již knížky od kuchaře a autora těchto kuchařek Romana Vanka.Tyhle kuchařky by podle mě určitě neměly chybět v žádné knihovničce. Recepty v kuchařce jsou velice pěkně vyfotografované a recept je krok po kroku popsán. Prostě bomba. Doporučuji!
31/03/2018

Knihkupectví
Brno Královo Pole

Megaknihy.cz Prodejna Brno Královo Pole
Otevírací doba

Knihkupectví
České Budějovice

Megaknihy.cz Prodejna České Budějovice
Otevírací doba

Knihkupectví
Liberec

Megaknihy.cz Prodejna Liberec
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 2 Ječná

Megaknihy.cz Prodejna Praha 2 Ječná
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 3 Flora

Megaknihy.cz Prodejna Praha 3 Flora
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 4 Modřany

Megaknihy.cz Prodejna Praha 4 Modřany
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 4 Vyšehrad

Megaknihy.cz Prodejna Praha 4 Vyšehrad
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 5 Anděl

Megaknihy.cz Prodejna Praha 5 Anděl
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 5 Stodůlky

Megaknihy.cz Prodejna Praha 5 Stodůlky
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 6 Bělohorská

Megaknihy.cz Prodejna Praha 6 Bělohorská
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 6 Hradčanská

Megaknihy.cz Prodejna Praha 6 Hradčanská
Otevírací doba

Knihkupectví
Praha 9 Vysočanská

Megaknihy.cz Prodejna Praha 9 Vysočanská
Otevírací doba