Košík
zboží
(prázdné)
Kontakt
Účet
MEGA VÝHODNÉ
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej...
číst celé
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
schovat popis
- Nakladatel: Buchmann
- Kód:
- Rok vydání: 2018
- Jazyk: Polština
- Vazba: Brožura
- Počet stran: 478
- Šířka balení: 17 cm
- Výška balení: 23 cm
- Hloubka balení: 3 cm
- Váha balení: 937 g
Recenze