Radosti plná bio mléčná čokoláda s kousky jablek kandovaných v medovém karamelu. K tomu skořicová vrstva s lískooříškovým nugátem a bílou čokoládou. To vše zalité v mléčné čokoládě s 50 % kvalitního fair trade kakaa a bio mlékem z Tyrolských Alp. Výjimečná čokoláda připomínající vánoční atmosféru v každém soustu.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade. Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, sušená jablka (15 %), kakaové máslo, kakaová hmota, jablečná šťáva (9 %), SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, škrobový sirup, med (5 %), SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, LÍSKOVÉ OŘECHY, brusinky, skořice (0,5 %), SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, nekrystalizovaný třtinový cukr, sůl, vanilkový prášek, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN. Obsah kakaové sušiny min. 50 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, lepku a sezamu. Bez lepku.

Energetická hodnota:
1955 kJ/467 kcal

Tuky:
25 g

z toho nasycené mastné kyseliny:
14 g

Sacharidy:
52 g

z toho cukry:
47 g

Bílkoviny:
5,5 g

Sůl:
0,17 g