Dlouho konšovaná, a tedy i krásně jemná, čistá mléčná fair trade čokoláda z těch nejlepších bio surovin - kakaa z Dominikánské republiky a Bolívie, třtinového cukru z Paraguaye a německého plnotučného mléka. Čokoláda využívá jen pravé kakaové máslo, zřekla se všech náhražek, emulgátorů i lecitinu.
\nKvalitní Fair Trade suroviny
\nFair trade kakao pochází od drobných pěstitelů zejména z Dominikánské republiky ze sdružení COOPROAGRO. Fair trade zde zlepšuje životní podmínky pěstitelů, ale také kvalitu jejich produkce. Díky fair trade už nejsou závislí na neférových překupnících jejich produkce a farmáři nabízí lepší kvalitu kakaa. Třtinový cukr pak dodává družstvo Manduvirá z Paraguaye. Použité bio mléko pochází od družstevních mlékáren Berchtesgadener Land, které prošly jako vůbec první mlékárny v Německu certifikací Naturland Fair. Pro ekologické zemědělce v podhůří Alp „Fair“ znamená, že za bio mléko dostanou férovou cenu a své farmy tak mohou provozovat i nadále.
\nObal čokolády nevyužívá hliník, ale ekologicky šetrný a kompostovatelný film NatureFlex, který se skládá z 90-94 % obnovitelné celulózy. Dle normy tak 90 % vnitřního obalu v kompostu do 90 dní shnije.
\nSložení: bio surový třtinový cukr, bio sušené plnotučné mléko (26 %), bio kakaové máslo, bio kakaová hmota, bio vanilkový extrakt. Obsah kakaa min. 37 %. Může obsahovat stopy ořechů a lepku.
\n| Energetická hodnota: | \n2383 kJ/572 kcal | \n
| Tuky: | \n37,9 g | \n
| z toho nasycené mastné kyseliny: | \n23,9 g | \n
| Sacharidy: | \n48,0 g | \n
| z toho cukry: | \n46,6 g | \n
| Bílkoviny: | \n8,3 g | \n
| Sůl: | \n0,24 g | \n
\n schovat popis
- Výrobce: Gepa
- Kód:
- Jazyk: Čeština
- Šířka balení: 7.5 cm
- Výška balení: 15.5 cm
- Hloubka balení: 1 cm
- Váha balení: 107 g
Recenze