Vladimír Poštulka

1943

Český spisovatel Vladimír Poštulka je znám především jako textař písní pro mnohé známé umělce. Jeho literární dílo je však stejně vyhledávané. Tomuto umění se Poštulka učil na FAMU a to přímo od světově známého spisovatele Milana Kundery. Právě po absolvování tohoto studia začal pracovat jak pro divadla, tak pro jednotlivé zpěváky. Jeho texty tak můžete slyšet v podání Hany Zagorové, Věry Špinarové, Marie Rotterové, ale i v rámci divadla Semafor. Po této kariéře se zaměřil na práci publicisty, v rámci té byl jedním ze spoluzakladatelů měsíčníku Xantypa. V 90. letech se poté začal věnovat publicistice kulinářské, založil měsíčník Labužník a moderoval také kuchařský televizní pořad pod názvem "Vaříme česky". Později byl také kritikem několika restaurací a je mimo jiné autorem také mnoha knih. Od tohoto autora si můžete přečíst například "Půdorys harému", "Blues pro Stalina", nebo "Dějiny pornografie v datech".

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Karola050719 napsal/a o Příběhy a recepty nejslavnějších televizních kuchařů světa
Opravdu by mne zajímalo, jestli k vytvoření Příběhy a recepty nejslavnějších televizních kuchařů světa daly osobnosti, které se vyskytují na obálce svolení. Je totiž jedna věc sepsat jejich životní příběhy (což je mimochodem práce asi jako u referátu na základní škole, prostě si pustíte ze dvě videa, otevřete wikipedii a jedete), ale dát tam jejich recepty, na kterých kolikrát pracovali... číst celé i několik měsíců? Minimálně Gordon Ramsay je známý tím, že si svoje recepty hlídá jako ostříž. Osobně si raději koupím publikace, o kterých vím, že za nimi opravdu stojí tito kuchaři.
28/07/2020
Obrázek knihy
Kvítko napsal/a o Příběhy a recepty nejslavnějších televizních kuchařů světa
Vůbec by nás nenapadlo, že se může stát něco takového jako je právě tato publikace, která nám dává možnost se seznámit s tolika velmi slavnými kuchaři, které jsme si měli možnost oblíbit především v televizních pořadech, ve kterých nám podávají skvělá jídla a samozřejmě také skvělé výkony, které nás velmi mile většinou překvapí a nedá nám to jinak, nežli že se do toho jejich vaření pro... číst celéstě musíme pustit taky.
20/02/2020