Hugo Hromas je moc fajn naturální člověk, který bez pózy přenáší to, co umí, nejen na talíř, ale také na papír. Jeho knihy a recepty nikdy nejsou pouze o vaření. Vždy mají nějaké pozadí, stejně jako je Hugo nesmírně charismatický, jsou i jeho knihy velmi chytlavé. Za mě bych je rozhodně doporučovala jako dárek, něco, co je na pomezí kuchařek a beletrie, neboť i ta odborná část v knize ... číst celése čte spíše beletristicky. Za mě top knihy o vaření.