Stenzlová Ivana

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Tuto knížku jsem objevila zcela náhodou a v původním nákupním seznamu u mě nebyla, jenže mě zaujalo její pojetí vypsané na zadní straně a tak jsem ji zakoupila. Oproti jiným, kt. mě zprvu zaujaly a pak po přečtení zklamaly je tato přesný opak! Knížka je skvělá! Pominu-li supr formát kt. dobře sedí v ruce a krásné fotky, její obsah má hlavu a patu, postupuje logicky a systematicky od zák... číst celéladních informací. Až se je naučíte, postoupíte k vaření. Kniha je sepsána stručně, jasně ale maximálně výtěžně. Recepty jsou řazeny do sekcí dle ročních období a vysvětleny proč. Konečně jsem začala rozumět např. kde ve stravě najdu bílkoviny a kde sacharidy. Jak má vypadat správně sestavená porce a poměry potravin. Jak se vyhnout cukru a pokud ho konzumuji, jak tělu pomoci minimalizovat jeho škodlivé dopady. Jak vše souvisí s kvalitou stravy a jeho přípravou (a teď nemyslím bio kvalitu, ale zp. ošetření potravin před konzumací). Knížku považuji za takovou bibli stravování, kde je vše jasně, stručně a skvěle vysvětleno, doprovázeno o fotografie a postupy základních příprav, kt. využijete v receptové části knihy. Unikátní je také v tom, že spojuje čínské zásady, chcete-li ajurvédy, spolus tím, co se dá běžně sehnat v našich obchodech. Krásně vysvětluje jak si chystat vlastní kefír, vlastní kvašený nápoj nebo domácí chleba - díky procesům kvašení pak tyto suroviny mohou i lidi s alergií na laktozu nebo bezlepkáři. Stačí se naučit uvědomovat si přípravu surovin a můžete si sestavovat vlastní variace. Recepty jsou chutné. Knížka je prostě úžasná. Jediné co bych jí vytkla je, že každé část ročního období má málo receptů, zatím autorka nesepsala žádné pokračování nebo kuchařku s dalšími recepty dle 5ti elementů, což mě mrzí. Podotýkám, že vaření nenávidím, jsem líná a radši jsem vždy vybalila něco z mikrotenu,..ale tohle mi otevřelo oči v tom, že se dá pracovat snadno a ze základních surovin a ke všemu bude tělo spokojené a přirozeně štíhlé a....zvládla jsem z ní vařit i já a kila už šla taky dolu :)
29/10/2020
Obrázek knihy
V posledních pár měsících (karanténa) jsem nabrala 4kg...díky nezdravé a nevyvážené stravě (je mi 33). Tato kniha mi pomohla pochopit jak by se měl člověk správně stravovat, dle různých pravidel, např. 5 elementů, či pravidla pěstí. V knize jsou i recepty, již jsem jich pár vyzkoušela a mám dojem, že ručička na váze už jde zase dolů a nehoní mě chutě na sladké, protože tělo má dostatečn... číst celéou výživu. Kniha je krásně a pokorně napsaná, autorka je milý a nevychloubavý člověk. Takže se kniha čte velmi dobře a je dobře pochopitelná. Mohu ji jen doporučit!
19/06/2020
Obrázek knihy
Úžasná knížka, laicky vysvětleno, co se děje s naším tělem při konzumací cukrů, průmyslově zpracovaných potravin atd.
Měla by to být povinná četba !!! Kolik by se ušetřilo financí na zdravotnictví, kdyby lidi jedli správně . I za cenu toho, že by zkrachovali výrobci všech hnusů a rádoby zdravých potravinových doplňků. Lidi myslete !!!
22/03/2020
Obrázek knihy
Tuto knihu jsem si zakoupila, protože jsem žena 40+. Ačkoliv jsem štíhlá, tak mě poslední dva roky trápí právě břišní partie. Knihu čtu s nadšením. Autorka vše popisuje zajímavým způsobem, pomalu ve stravě najíždím na doporučení autorky. Už nyní se mi zlepšilo vyprazdňování, mívala jsem jednou za dva dny. Nyní jsem si přiobjednala i první knihu "Dej tělu šanci". Mám velkou radost, že a... číst celéutorka sdílí své životní zkušenosti a znalosti. Teď už záleží jen na mě samotné. Jsem typ člověka, který raději hledá možnosti a zkouší nové věci, než si ztěžovat a nic sama neudělat.
14/07/2020
Obrázek knihy
Naše tělo během života zaznamená obrovské množství změn. Zatímco s některými se vyrovnáváme bez problémů, s jinými musíme trochu bojovat. A pokud i vy jste v té citlivé kategorii, tak doporučuji tuto knížku. Ještě úplně nedokážu říct, jaké budou skutečné výsledky, pokud se inspirujete, ale moc se mi líbí způsob, jakým je zpracovaná. Je to skvělý návod, jak se ve svém těle cítit dobře a ... číst celéto ve chvíli, kdy v něm probíhají změny, které jen těžko můžeme ovlivnit.
20/05/2020
Obrázek knihy
Bezvadna kniha, pokud hledate skutecnou zmenu zivotniho stylu a je vhodna nejen pro zeny v tomto veku. Pani Stenzlova kombinuje mnozstvi vedomosti - prerusovany pust, spise nitkosacharidovou dietu, principy cinske mediciny, biologiclou dostupnost zivin dle Westons Pricea. V dnesni dobe je v mnozstvi informaci a dostupnych „zdravych“ pseudopotravin tezke se zorientovat a pro nejaky styl... číst celé se rozhodnout, tohle mi dava hodne smysl a rwcepty jsou vyborne.
7/01/2020
Obrázek knihy
Dej tělu šanci je další knížka zabývající se tím, jak důležité je pro náš organismus správné stravování. Na toto téma už jsem měla domu knížek spoustu, jejich kvalita ovšem byla různá. Tato knížka patří mezi ti, které si v mé knihovničce našly své místo a ke kterým se ráda vracím. Myslím, že i z hlediska odbornosti je vše dobře zpracováno a má tedy smysl si knihu alespoň prohlédnout. Ur... číst celéčitě toho nebudete litovat.
10/07/2019
Obrázek knihy
Naprosto úžasná, pravdivá kniha, která mi mnoho objasnila a pomohla mi najít správný směr ve stravování. Všem doporučuji.
8/08/2019
Obrázek knihy
Pro mě je kniha napsaná zajímavým a čtivým způsobem. Autorka krásně popisuje co se děje v těle žen v různých etapách života a jak můžeme zmírnit negativní projevy změn, které postupně přicházejí. I já se blížím k období menopauzy a již nyní pomalu zařazuji některá doporučení a změny v jídelníčku. Všechno jde, když člověk chce a není líný. :)
13/08/2020
Obrázek knihy
Ještě lepší kniha než první díl pro ženy v období klimakteria
28/12/2019
Obrázek knihy
Úžasná kniha s laskavým přístupem k ženskému tělu
28/12/2019
Obrázek knihy
Jenom další z mnoha knih od samozvaných odborníků na výživu, se kterými se roztrhl pytel, a kteří cílí především na ženy středního věku, protože jim to bohužel často rády uvěří a hlavně zaplatí. Asi takhle, pokud má člověk alespoň trochu pestrou stravu a nepřejídá se, knihy podobné této nepotřebuje! A když si někdo do padesátky nezvykne sportovat, třeba i proto, aby si mohl dát k jídlu ... číst celéto, na co má doopravdy chuť, tak je malá šance, že se to "na starý kolena" naučí. Potom vymýšlí podobné nesmysly, jako vyhazovat peníze za knihy, jako je tato, které navíc v drtivé většině případů způsobují jo-jo efekt... Ženy, nevěřte tomu, že v období klimakteria nebo jiných obdobích potřebujete speciální stravu, to je prostě jeden velký tah na vaši peněženku a hloupost. Stačí selský rozum. :) Za mě je lépe koupit knihu receptů od skutečného kuchaře či kuchařky, což paní Stenzlová není, za stejné peníze, s následným jiným chuťovým zážitkem, a hlavně a především, s radostí z takového jídla! A ta radost ze skutečného gurmánského díla vám dá víc, než přemýšlet každý den, co přesně uvařit, protože o tom psala nějaká Stenzlová. A mimochodem, název "Šance pro ženu 40+" zní značně depresivně. Za mě je to kniha určena těm, co věří i spoustě dalším kecům, které pramení z alternativní medicíny, především té čínské, jako že cukr je zabiják, nebo, že k lékařům nepotřebujeme chodit, protože máme přece plno těchto "skvělých" knih, které nám dávají ničím nepodložené rady... achjo :)
3/03/2023
Obrázek knihy
Skvělá kniha, která velmi poutavě popisuje stravovací návyky a možnosti jejich zlepšení. Vše dává obrovský smysl a použité argumenty jsou logické a snadno pochopitelné, Po přečtení jsem už nemohla některé staré stravovací návyky dále podporovat a automaticky přešla na ty víc přirozené. vřele doporučuji
1/09/2020
Obrázek knihy
Fantastická kniha, která mi hodně pomohla zmírnit onemocnění a velmi ulevit zažívání. Vše co je v knize popsáno a doporučeno opravdu funguje!!!
24/06/2020
Obrázek knihy
Všichni celiatici pozor!!!!! Autorka nebezpečně doporučuje žitnou mouku celiatikum na straně 135!!! Naprostý nesmysl, mohli byste si vážně poškodit zdraví. Tato kniha je směs blábolů člověka bez znalosti autoimunitních onemocnění s její problematiky, který se cítí být povolán radit s výživou. Vůbec nechápu, že kuchařku s faktickými chybami, co může vážně způsobit problémy střevům lide... číst celém s autoimunitnimi chorobami, někdo vydal. NAPROSTO NEDOPORUČUJI!!
27/05/2020
Obrázek knihy
Dek tělu šanci je kniha pro lidi, kteří si nejsou jisti tím co pro své tělo mají udělat. Rovnováha a životní energie jsou opravdu dosti zásadní témata a tak by bylo dobré na toto nezapomínat. Autorka Ivana Stenzová je opravdu skvělá odbornice pro vysvětlení jak se o svoje tělo správně postatrat a jak mu pomoci dobře trávit a uchovat si zdravou stránku metabolismu při spalování. Vychází ... číst celéz různých výzkumů.
15/12/2019
Obrázek knihy
Moc pěkná a poučná kniha,rady na vyváženou stravu ohledně tuků,cukru atd.Je ta i hodně přínosných receptů zdravého stravování.
25/12/2018
Obrázek knihy
Kniha Dej tělu šanci je určena pro všechny, kteří chtějí pochopit své tělo a propojit jej se stravováním. Přehledným a srozumitelným způsobem zde autorka popisuje, jak naše tělo funguje a co se s ním děje při konzumaci různých typů potravin. Opírá se o základy tradiční čínské medicíny, které promítá do našeho prostředí a běžného fungování. Kniha obsahuje spoustu teorie, která je ale psá... číst celéna záživnou a přesto odbornou formou, a je doplněna o řadu chutných receptů, které rozhodně stojí za to vyzkoušet.
28/12/2021
Obrázek knihy
Super kniha, kde si člověk může přečíst, jak vůbec tělo funguje. Recepty jsou velice zajímavé, hlavně kombinace chutí. Cítíme se po jídle moc dobře a hlavně plně, jen si zvyknout, že to je prostě jiné. Jinak mi kniha dala opravdu spoustu užitečných informací, a je napsaná naprosto skvěle. Určitě jsem ráda, že ji mám ve své knihovně.
31/08/2020
Obrázek knihy
Skvělá kniha, která mi velmi pomohla pochopit, jak se stravovat. Všem velmi doporučuji, opravdu je velmi dobře napsaná!
24/06/2020