JSem hrozně nadšená fanynka do pěstování rajčat, takže už v srpnu nejčastěji netušíme, jak tu moji bohatou úrodu zpracovat. Naštěstí jsem v jednom knihkupectví objevila tuhle knihu a když jsem zjistila, že se jedná přímo o kuchařku, tak jsem ji hned musela vyzkoušet! Některé recepty znáte asi i z dětství, ale některé jsou nové. Co platí prakticky o všech, tak to, že jsou moc dobré a z r... číst celéegionálních surovin.
Skvělá kuchařka. Moc pekne mne překvapila. Rajčata milujeme a nové recepty se vždycky hodí. Rajčatový koláč byl famózní, i studená polévka, rajčatové saláty, omáčky na mnoho způsobů. Jedna z nejlepších kuchařek a nejoblíbenější co mám. Mnoho omáček jsem i zavařila, jsou skvělé. Krásné fotky, různé druhy rajčat, podněcuje k pěstování všech druhů. Různé chutě díky koření, přípravě a navíc... číst celé zdravé. Za mne 1*.
Skvělé! Jedna z nejlepších kucharek, jaké milovník rajských jablíček může dostat do rukou. Super recepty, netradiční. Zajímavé a chutně, jednoduché i složité, ale také výborne nápady a tipy na originální výsadbu, zlepšení chuti pěstovaných rajčat a zároveň s tím také super nápady, jak déle udržet sklizeň čerstvou. Mám z téhle nenápadné knihy opravdu velkou radost, proto ji tak ráda dop... číst celéoručuji dál.
Milujeme Itálii a rajčata do ní rozhodně patří. Jako každý rok nás trápí to, co si počneme s tak obrovskou úrodou a tak nám pomáhají kuchařky s toutou tématikou. Ale tahle kuchařka si nás moc získala, byl to zase dárek od naší bláznivé dcery s úmyslem nám pomoci zbavit se tohoto břemene nekončícího množství rajčat. Kdo by si pomyslel, že si tahle naše kuchařka u nás doma najde svoje mí... číst celésto téměř ihned.
Tato skvělá kuchařka je ideální pro všechny, kdo milují rajčata. Můžete si podle ní připravit například klasické gazpacho, sýrové šneky se sušenými rajčaty, rajčatovo-bazalkovou granitu, kečup, patatas bravas, pappa al pomodoro, thajské gazpacho, polévku z rajčat a pečené dýně, salát z rajčat, melounu a feta sýra, rajčata plněná rýží, tuniská pečená vejce v rajčatové omáčce, letní rajča... číst celétový koláč, rajčatovou omáčku, sicilské rajčatové pesto, rajčatové salsy a čatní… Recepty na tato chutná jídla jsou doplněny fotografiemi.
Graficky úžasná kniha! Malý stylový poklad. Mám takové knihy moc ráda. Česnek od Jenny Linford vypadá opravdu uzasne, má skutečně nádherné fotografie a pevnou vazbu, stránek tak akorát jako většina kuchařek podobného ražení a pěje ódu na jedno z nejzdravějších lokálních koréni, česnek. Překvapivě se věnuje i medvědímu česneku, který podle mě má s klasickým česnekem společne jen jméno.**... číst celébr**Spoustu nápaditých receptu, doprovázeno úžasnými fotografiemi, které lákají k vyzkoušení. Zkrátka moderní kuchařka jak má být.
Tuto kuchařku jsme darovali mamince, která si ji nadevše oblíbila a recepty si pamatuje již nazpaměť. Tato kniha je skvělá pro každého, kdo rád připravuje nové jídla a rád experimentuje. Jídla jsou velmi chutná a je to něco jiného. Říká se, že se mají nové věci zkoušet a tato kniha k tomu přímo vyzívá. Knihu mohu jen doporučit. Mamce se moc líbila a dost často na nás zkouší nové recepty... číst celé, ale vybrat jeden neoblíbenější je složité. :D
Tato kuchařka patří mezi nejlepší kuchařky, s nimiž jsem se v poslední době setkala. Hlavní surovina je nosným základem, dá se všestranně využít (a já ji také v mnoha jídlech používám). Najdete zde 75 receptů, které jsou rozdělené podle typu jídla (polévky a saláty, zeleninové pokrmy, slané a sladké pečivo, pokrmy z rýže a těstovin a další okruhy). Je těžké vybrat jen pár receptů, které... číst celé mě zaujaly, protože mě zaujala naprostá většina. Alespoň zmíním pár skvělých receptů, které zde najdete – thajské gazpacho, pečená ryba s rajčaty na řecký způsob, řecká rajčata plněná rýží, tuniská pečená vejce v rajčatové omáčce, menemen (turecká míchaná vejce).