Radka Vrzalová

Česká autorka Radka Vrzalová se ve svém díle zaměřila na často častěji se objevující bezlepkovou kuchyni. Pokud je někdo diagnostikován s bezlepkovou dietou, nejspíš si pomyslí, že je gurmánství konec. Radka Vrzalová vás však přesvědčí o opaku, její kniha, "Radčina kuchařka bez lepku", je obsáhlou knihou plnou rad, typů a receptů. Z počátku vám autorka představí, jaké jsou vůbec zásady vaření bez lepku, kde shánět potraviny a na jaké se zaměřit. Posléze vás seznámí s desítkami zajímavých receptů a v knize nechybí ani krásné fotografie, které vás dále povedou k vlastnímu kulinářství bez lepku.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Hani napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Perfektní kuchařka pro lidi na bezlepkové dietě, pokud se jedná navíc o přidružené alergie na mléko a vejce, je tato kuchařka naprosto bezkonkurenční. Autorčiny recepty lze najít i na internetu, ale tištěné kuchařce se nic nevyrovná. Přehledná, s jasně sepsanými ingrediencemi, doplněná krásnými fotografiemi. Mám doma bezlepkových kuchařek několik, ale toto je podle mě favorit a vřele vš... číst celéem doporučuji.
3/04/2019
Obrázek knihy
Kráska napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Věřím, že Radčiny recepty potěší zapálené hospodyňky, které nelitují hodin strávených v kuchyni, protože vaření a pečení je pro ně koníčkem. Já jsem obyčejná máma, která chce mít hlavně hotovo, abych zvládla žít život i mimo kuchyni. A tady Radka selhává na celé čáře.
23/10/2020
Obrázek knihy
Jacu napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku Slavnosti
Nejlepší ze tří kuchařek, co autorka vydala. Hodně pracuje se směsí schar mix b, což ne každému celiakovi vyhovuje kvůli složení. Kuchařka je řazena podle měsíců, což je nové. Najdete zde většinou kalorická jídla i deserty. Určitě nehledejte zdravé stravování. K občasnému se rozmazlování určitě neuškodí. Recepty jsou chutné a v mnoha případech i bez laktózy, nikoliv bez mléčné bílkoviny... číst celé. Pokud budete vařit dle této autorky, tak si připravte peněženku, používá totiž mnoho ingrediencí, které většina lidí doma běžně nemá.
12/05/2020
Obrázek knihy
Krok napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku Slavnosti
Radčina kuchařka bez lepku,která je tentokrát zaměřena na slavnosti nám udělala vážně obrovskou radost. Tyhle její recepty nám přijdou jak snadné, tak i vážně chutné a o tom to celé vlastně i je. Není nic lepšího jak zvládnout vymyslet recepty tak aby si i lidé s celiakii měli možnost opravdu pochutnat a dokonce i pohostili svou rodinu a přátele na svých slavnostech a setkáních. My ji ... číst celétedy máme moc rádi a všichni si ji tedy pochvalujeme.
1/02/2020
Obrázek knihy
Tony napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Existují lidé, kteří mají alergii na lepek. Ten se ale vyskytuje téměř v každé potravině a proto vznikla tato kniha. Všem takto postiženým lidem pomůže s přípravou bezlepkového jídla. A nebojte se, nejedná se o žádné blafy, ale velice precizní a kvalitní pokrmy. Jejich příprava je docela jednoduchá a pokud máte nějaké zkušenosti s vařením, nebudou Vám dělat žádné problémy. Výborná kucha... číst celéřka, která se má čím chlubit.
29/06/2018
Obrázek knihy
Bojka napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Jelikož jsem už mnoho let celiak a bezlepkovou dietu musím dodržovat opravdu poctivě, mám velkou radost z každého nového receptu, který pro mě znamená obměnu klasických pokrmů a moučníků, které smím jíst. Tato kniha přinesla mnoho nápadů a skvělých chutí. Recepty nejsou nijak složité a díky přesným postupům je snadno připravíte, pěkné jsou i doprovodné fotografie hotových jídel. Navíc n... číst celéabízí recepty i bez mléka a vajec.
7/01/2018
Obrázek knihy
Štork napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku 2 - Se spoustou rad a receptů i bez mléka a vajec
Lepší než první díl
13/07/2023
Obrázek knihy
Štork napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Stručné,věcné recepty bez lepku.
13/07/2023
Obrázek knihy
Flower napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Moje kamarádka nemůže jíst lepek, tak jsem se rozhodla, že jí tuto knížku pořídím. Když jsem si tuto zajímavou kuchařku prolistovala, tak jsem zjistila, že obsahuje zajímavé recepty, které byly velmi zajímavé. Na každý stránce je originální recept, který je moc dobře popsán a navíc u toho nechybí ani fotografie. S touto knizkou jsem velmi spokojená a myslím si, že i moje kamarádka bude ... číst celévelmi nadšená.
27/05/2020
Obrázek knihy
Krok napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Radčina kuchařka bez lepku je asi jedna z mála, která má opravdu moc hezky zpracovanou vizuální stránku a to hlavně díky moc hezkému formátu včetně krásných fotografii. Na recepty jsme narazili úplně náhodou a to zmínkou naší kamarádky, která si má již delší dobu a už z ní toho tedy celkem dost i uvařila a byla tedy opravdu velmi spokojená a vše ji moc chutnalo. A to se jí ne vždy stává... číst celé, protože je tedy velmi vybíravá a není pro ní jen tak něco dost dobré.
1/02/2020
Obrázek knihy
OWL napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Pokud máte doma osobu, která nesmí lepek, nebo ho chcete pouze ze stravy vyloučit, je tato kuchařka nezbytností, která nesmí chybět ve vaši kuchyni. Kuchařka je dobře zpravovaná, recepty jsou zajímavé a chutné. Fotografie pěkně ladí a rozhodně se podle této kuchařky senzačně vaří. Osobně jsem s ní velice spokojena a vřele ji doporučuji. Nejdříve jsem od knihy neměla velká očekávání, ale... číst celé nakonec mě velmi mile překvapila.
31/10/2018
Obrázek knihy
Hanicka napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Radciny kucharky jsou naproste jedinecne svym perfektnim zpracovanim receptu bez lepku,nektere i bez mleka a vajec.Libi se mi ,ze v receptech jsou vzdy vypsane dane nazvy mouk a prisad,coz je obrovskym kladem pro lidi,kteri se jeste vubec neoryentuji v onemocneni.
Taky se mi libi,ze je kazdy recept dolozeny krasne nafocenou fotografii.Najdete zde i ruzne odkazy stran,adres,kde vyro... číst celébky zakoupit a taky autorciny odpovedi na nejcastejsi otazky atd.Proste Radciny kucharky splnuji vse potrebne,co nemocny clovek potrebuje ve svem novem tapani.
Rozhodne bych nevahala a zakoupila ihned oba dva dily jednak ,protoze nakup u Mega knihy je vyhodnejsi a oba dva dily tvori celek sladkych i slanych jidel😊....Dobrou chut...😊
15/06/2018
Obrázek knihy
Marie napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku Slavnosti
Líbí se mi uspořádání kuchařky, dobře se v orientuji. Přehled jaké mouky si koupit a na co je použít, začátečníkům usnadní rozhodování.
30/11/2025
Obrázek knihy
Marie napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku 2 - Se spoustou rad a receptů i bez mléka a vajec
Jako dietář začátečník nejvíc oceňuji nejen recepty, ale hlavně potřebné řady. Děkuji.
30/11/2025
Obrázek knihy
Kikina182 napsal/a o Radčina kuchařka bez lepku
Nejsem člověk, který by držel nějaký druh diety, byl na něco alergický či byl vegenam, vegetariánem či něčím jiným. Ale opravdu ráda zkouším nové věci a tak jsem se rozhodla zkusit i tuhle bezlepkovou kuchařku. A můžu říct, že je opravdu skvělá. Obsahuje vážně skvělé recepty, které chutnají... no jednoduše úžasné. Vše se doslova rozplývá na jazyku. Moc doporučuji ať už lepek normálně ko... číst celénzumujete či nikoli.
29/01/2019