Němec Thilo Bode je zakladatelem berlínské organizace spotřebitelů, nesoucí název Foodwatch. Angažoval se v německé i mezinárodní organizaci Greenpeace. Narodil se v roce 1947 matce knihkupkyni a otci novináři. Vystudoval sociologii a národní hospodářství v Mnichově a v Řezně. Jako zakladatel Foodwatch, patří Thilo Bode k nejobávanějším kritikům potravinářského průmyslu a kvality potravin. Ve své knize „Podvody na talíři. Jak nás obelhávají potravinářské koncerny“, se zaměřuje nejen na kvalitu a složení potravin, správné označení na etiketách, ale i na klamání spotřebitelů a vliv reklamy.