Claudia Piras

1966

Kdo by nechtěl vypadat jako opravdová dáma, popřípadě dokonalý gentleman, dokázat se skvěle oblékat a mít styl, a k tomu se ještě zkušeně ohánět ve vaření a vyznat se v jednotlivých národních kuchyních nejen podle receptů, ale vnímat i pojivo kultury… Všechny tyto obory jsou zájmy Claudie Piras, britské spisovatelky zaměřené na kulinářství, módu a styl. Z jejích knih, které vycházejí pro muže i ženy a dobře a přehledně zpracovávají různé styly a tipy, a kulinářských regionálně zaměřených souborů vyšly v češtině Culinaria Itálie, Culinaria Čína a Opravdová dáma. Naši muži se snad vbrzku dočkají i jejích pro pány určených rad.

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Tento kulinarsky pruvodce nemuze chybet nikomu, kdo miluje italskou kuchyni. Culinaria Italie je skvela. Vyhodou je, ze si tuto knizku muzete cist, jen tak si ji prohlizet i podle ni varit. S autorkou procestujete slunou Italii a najdete v ni recepty na nejruznejsi speciality ze vsech koutu Italie. Nechybi zde ani tipy na dobra mistni vina. Urcite tuto knizku doporucuji, je velice pekn... číst celée vytvorena.
29/03/2019
Obrázek knihy
Pozoruhodná kniha ze série knih, která kombinuje popis gastronomie s popisem kultury a historie. Doporučuji.
1/09/2024
Obrázek knihy
Culinaria Italie je zpracováním i obsahem úžasná kniha.Člověk v duchu procestuje celou Itálii a při otáčení stránek se mu sbíhají sliny a může se nejen inspirovat,která části Itálie navštívit,ale i si uvařit jak svá oblíbená,tak nová jídla,protože kniha obsahuje i recepty.Každému milovníkovi cestování,Itálie i dobrého jídla nelze než vřele doporučit.Stejně jako Culinaria Francie.
20/08/2023
Obrázek knihy
Geniální řada knih pro mlsné cestovatele.
7/11/2021
Obrázek knihy
Knihy z edice Culinaria nejsou jen kuchařky, jak by se na první pohled mohlo zdát. Jsou to opravdoví průvodci národními kuchyněmi. Obsahují krásné fotografie a spoustu zajímavostí, co se dané země, potravin, surovin, tradic, chutí, i receptů týče. Pokud milujete italskou kuchyni, nebo pokud vás zajímá, je culinaria Itále tou správnou volbou pro vás. Navíc s ní procestujete i celou Itáli... číst celéi, a možná načerpáte inspiraci, kam vyrazit na další dovolenou, třeba i kvůli dobrému jídlu :-)
24/02/2021
Obrázek knihy
Dokonala kniha o zoznameni sa s jedlom a kulturou Italie. Kniha je rozdelene do kapitol podla jednotlivych talianskych regionov a priblizuje co je pre dany region zname. Vysvetluje vrobu danych produktov, ich historiu a podobne. Plus je tam aj vela receptov, ktore sa daju doma prirpavit. Nasla som v nej uzasny recept na prave bolognske ragu a domace cestoviny. Pred kazdou navstveou Tali... číst celéanska je to prva kniha, ktoru "studujem"
2/11/2020
Obrázek knihy
Skvěle vyvedená publikace určená všem zájemcům o netradiční kuchyni. Mám ráda italskou gastronomii už z důvodu, že je oproti naší odlehčená a mnohé její receptury vycházejí převážně z mořských surovin. Tato kuchařka je dobře zpracovaná, jsou tam nádherné barevné fotografie, které přibližují čtenáři to, jak by měl vypadat finální výsledek jejich snažení. Jednotlivé postupy jsou zpracová... číst celény přehledně a hlavně srozumitelně.
20/07/2020
Obrázek knihy
Culinaria není jen kuchařka. Je tam spousta informací o Italské kuchyni jako takové. Skvělé je, že se dozvíte jaká specialita (sýry, uzeniny, těstoviny, víno) se váže k určité oblasti v Itálii. Ja si knihu jen tak pročítala a rozhodně se u ní nenudila. Takže nemusíte být nadšený kuchař abyste jí vlastnili. Stačí být nadšenec Itálie, dobrého jídla a skvělého vína. Nechybí ani krásné foto... číst celégrafie. Doporučuji
30/05/2020
Obrázek knihy
Italská kuchyně patří mezi ty nejoblíbenější na světě a je celosvětově rozšířena. Kdo by neznal těstoviny, rizota nebo pizzu, či zákusek tiramisu. To všechno pochází z Itálie a vy se o všech těchto dobrotách dočtete v tomto průvodci italské kuchyně. Podle knihy můžete vařit ty nejlepší jídla, které zde najdete. Po přečtení se z vás stanou mistři italské kuchyně a můžete okouzlit nejen č... číst celéleny domácnosti, ale i známé.
31/03/2020
Obrázek knihy
Italské speciality si nás získali už dávno. Ale tahle kniha se opravdu postarala o skvělé rwcepty z různých koutů celé Itálie a tak nám dámá možnost ochutnat celou řadu zajímavých jídel a už třeba i pro někoho zajímavých surovin, které jsou pro tuto oblast specifické. Jako kuchařký amatér musím priznat, že jsem s knihou trochu bojoval, ale moje žena mi pomáhala a tam se nám většina jídl... číst celéa opravdu povedla.
17/12/2019
Obrázek knihy
Kulinární průvodce mám velmi ráda a dalo by se říct, že je asi tak sbírám. Doma mám již průvodce z Maďarska, Francie, Španělska a ted mě přibyl z Itálie. Z mé oblíbené země. Francie a Itálie jsou země, které mám velmi ráda, a tak jsem štastná, že si můžu uvařit některé z jejich výtečných jídel i doma v České republice. Pokud máte rádi cestování a zahraniční jídla, tak mohu vřele doporuč... číst celéit. Bude vám chutnat.
31/07/2019
Obrázek knihy
Alex napsal/a o Culinaria Itálie
Nyní je vyprodaná, doufám upřímně, že bude dotisk. Znám jí od kamaráda, je to asi nejlepší kuchařka na světě a hlavně nejzajímavější. U Itálie je rozdělená na regiony, zajímavosti i trošku historie a recepty k dané oblasti. Je tak zajímavá a čtivá. Vždy jsem si jí chtěl objednat, ale nakonec jsem si koupila ty ostatní a nyní není. Dávala jsem i jako dárek a vždy měla zpětnou vazbu s pod... číst celéěkováním. Itálie je z Culinaria asi nejlepší.
1/10/2017