Dagmar von Cramm

1955

Vědecké teorie nejsou všechno, tvrdí Dagmar von Cramm, nejdůležitější je každodenní životní praxe. K tématům jejích knih o vaření pro děti inspirovaly německou dietoložku nejvíce její dny s rodinou, v níž vaří pro tři děti. Za jejími knihami o vaření a zásadách správné výživy stojí ale kromě nich i její rozsáhlé vzdělání a dlouholetá praxe v oboru dietologie. Dagmar von Cramm vydala přes dvě stě knih a figuruje v několika společnostech pro výzkum a propagaci správné výživy. V českých překladech vyšly Vaříme pro kojence, Vaříme pro děti a Vánoce Sladkosti připravené s láskou.

Dagmar von Cramm
Zdroj: Hans Weingartz
Zobrazit více

Recenze knih autora


Obrázek knihy
Kniha se mi velmi libi, dost se v ni inspiruji, co varit detem. Jedna vec mi ale neni jasna. Uz v uvodu se pise, ze mezi 5. a 8.mesicem muze miminko snist v podstate cokoliv, krome tezko stravitelne zeleniny, peciva a mlecnych vyrobku vcetne mleka. Ale v receptech jsou potom kase zhotovene z plnotucneho mleka doporucovane jiz od sesteho mesice. Kazdy tvrdi neco jineho, kazdy ma jiny naz... číst celéor, kazdy se ridi svou intuici. Ale zarazilo me, ze se autorka rozchazi ve svych radach.
5/03/2019
Obrázek knihy
Tuto knížečku jsme si pořídili, když jsme čekali naši první dceru. Bohužel jsem ji nemohla kojit, takže s příkrmy jsem začínali už od jejího čtvrtého měsíce. Byla jsem z toho všeho poměrně vystresovaná, a tato kniha mě naučila co, jak a kolik toho vařit, aby to bylo chutné a zdravé a většina receptů zde je podána v provedení pro mimino a pro dospělého, což je naprosto super. Knížka se m... číst celéi moc líbí a doporučuji všem maminkám.
22/03/2019
Obrázek knihy
Jídelníček Vašeho miminka v prvním roce života je velice důležitý. Rozhodně není dobré ho podcenit. Tato kuchařka Vám velice dobře poradí, jak uvařit vynikající dětskou kašičku a nezůstane jen u ní. Jde dokonce tak daleko, že nabízí recepty pro celou rodinu. Najíte se tedy všichni, u miminka se jídlo pouze upraví takovým způsobem, aby neobsahovalo žádné koření, nebo sůl. Kniha mě velice... číst celé potěšila a proto ji mohu doporučit.
24/09/2018
Obrázek knihy
Pokud člověku v životě na něčem opravdu záleží, je to jeho dítě. Ne každý má to štěstí, že jeho malinké děťátko je pouze kojeno mateřským mlékem. Některé děti začínají s normální stravou už od 4. měsíce a v takovém případě maminka potřebuje spoustu rad ohledně toho, co svému malému špuntíkovi uvařit. I já jsem hledala inspiraci a narazila jsem na tuto knihu Vaříme pro miminka - zdravý j... číst celéídelníček v prvním roce života. Nedám na ni dopustit!
21/05/2018
Obrázek knihy
Když byla moje holčička malá a začínali jsme s příkrmamy, první příkrmy mi byly jasné, ale jak pokračovat dál a ajk nakombinovat pět potravin mi pak jasné nebylo. A jsme moc ráda, že mi v tomto období padla do ruky tato kniha - Vaříme pro batolata - Zdravé recepty pro maminku a dítě. Recepty jsou zde velice jednoduché, uvaří je fakticky každý. A hlavně se mi líbí, že recepty jsou vhodné... číst celé jak pro malou, tak potom když do nich přidáte koření, tak je můžete jíst i vy.
15/09/2020
Obrázek knihy
Oceňuji souhrn podstatných informací v úvodní části knihy. Také se mi líbily recepty ,,pro oba'', tedy recepty na taková jídla, která budou chutnat velkým jedlíkům a po rozmixování také miminku. Hned bych se pustila do vaření. Opravdu kniha, která je vhodná pro všechny maminky a nejen maminky.😁 U nás má na poličce své místo. Nejvíc se mi na knížce líbí, že se z ní dá vařit zdravě a chu... číst celétně. Což je skvělý.
23/08/2022
Obrázek knihy
Kniha Vaříme pro miminka se mi osobně velice líbila. V knize jsou recepty doopravdy od zavádění prvních příkrmů - od 4 měsíců u nykojených dětí, My jsem pořádné přípkry a jídla zavéděli později, až kolem 7 měsíce, ale i tak mě kniha velice pomohla v otázce toho, co dát malému dítěti za jídlo, jaké potraviny se mohou kombinovat a co vlastně uvařit z toho, co mám doma... jsme ráda, že jse... číst celém knihu měla a mohla se nechat inspirovat...
21/08/2020
Obrázek knihy
Maminky mají ze začátku někdy problém, že neví co svým malým miminkům uvařit. Jaké příkrmy jsou vhodné a kdy začít s jakou zeleninou. A právě s těmito otázkami pomůže kuchařka pro batolata. Ta naučí maminku, jaké recepty jsou vhodné, a dokonce které recepty jsou dobré a chutné jak pro dítě, tak i pro maminku. Kniha obsahuje spoustu receptů a inspirací na snadné vaření. Určitě je vhodná ... číst celéjak pro maminky, které s vařením teprve začínají, tak i pro zkušené kuchařky, které v ní najdou nové inspirace.
11/10/2019
Obrázek knihy
Kniha je dost dobrá, jsem velmi spokojena... mám první dítě a záleží mi na zdravém jídle pro děti, obzvláště v prvním roce života.
15/02/2019
Obrázek knihy
Kniha hned na začátku jasně vysvětluje, co od 5. měsíce prospívá miminku, nabízí praktické rady ohledně stravování a režimu a poskytuje rady ke krmení i samostatnému jezení. Vysvětluje, jaké pomůcky maminka k vaření potřebuje a jaké typy potravin jsou pro balote vhodná. Každý recept doprovází komentář od jakého měsíce je pokrm vhodný a jaké látky obsahuje. Recept je vždy koncipován tak,... číst celé aby zahrnoval jednu porci pro batole a jednu pro maminku. Maminka si svou porci později pouze dochutí. Je zde vždy i uvedeno, kolik minut trvá příprava každého pokrmu. Nejdelší recept zabere pouhých 30 minut, většinu vykouzlíte za 20. Určitě doporučuji!
15/09/2024
Obrázek knihy
Jelikož mám doma dvě malé cácorky, které se od mala snažím vést k vaření, pořídili jsme jim i tutu krásnou knihu. Díky příběhům dětí v této obrázkové knize děti zjištují, jaké třeba použít finty, aby nám netekly slzičky, v jakém období se sklízí které ovoce, o tom, jaké máme druhy koření i různé jednoduché recepty, které můžete se svými dětmi vyzkoušet. V knize je spoustu krásných obráz... číst celéků, nad kterými se dá vyprávět dlouhé hodiny..
21/11/2020
Obrázek knihy
Knížka s názvem Děti vaří celý rok je velice hezkou první kuchařkou pro děti. V knize jsou pospány ingredience, které v kuchyni používáme, ale jsou popsány také věci, které nejsou třeba moc známé, takže dítě, ale i dospěláka obohatí. Tato kniha mi příjde velice originální, hezky ilustrovaná, moc hezky graficky zpracována. Určitě se bude dětem líbit, u nás doma teda úspěch sklidila. Knih... číst celéu musím moc doporučit pro malé kuchaře.
15/09/2020
Obrázek knihy
na začátku příkrmů jsme dávala vždy jednodruhové jídlo, ale později to pro mě začalo být těžké co dávat dítěti a ještě vařit pro nás... Pak jsem objevila naštestí tuhle knihu a došla jsem na to, že vlastně můžu vařit pro dítě i pro nás to stejné, stačí odebrat jen naše porce, dochutit a je to:) navíc jako bonus budeme i my jíst víe zdravěji:) Kuchařka pro děti je velice přínosná, jsou v... číst celé ní jednoduché a rychlé recepty, ketré zvládne i nekuchař s dítětem na krku:)
20/08/2020
Obrázek knihy
Je tedy třeba si uvědomit jak moc náročné to v době mateřské dovolené může být a tak je tu pomocník pro rychlá a chutná jídla. Kniha Vaříme pro batolata - Zdravé recepty pro maminku a dítě mé ženě moc pomohla a díky ní si měla možnost vyzkoušet celou řadu opravdu chutných jídel, která si opravdu zasloužila a naštěstí chutnala i ostatním. Ne každá žena by chtěla vařit další jídla pro ost... číst celéatní členy domácnosti.
25/01/2020
Obrázek knihy
Moc pěkná knížka, ve které se dozvíte všechno základní o příkrmech - kdy je zařadit, čím začít, na co si dát pozor a samozřejmě nechybí nejrůznější recepty na příkrmy dle věku dítěte doplněné praktickými radami a typickými jídelníčky rovněž dle toho, kolik je dítěti. Knížka je vhodná hlavně pro prvorodičky, které ještě moc neví, co a jak. Vše je zde dobře vysvětleno, popsáno, knížku urč... číst celéitě doporučuji.
1/12/2019
Obrázek knihy
Uzounká knížka zabývající se zdravým jídelníčkem miminek v prvním roce jejich života. Knížka je hezky graficky zpracovaná. Kromě receptů obsahuje i jiné informace pro rodiče miminek, nepřináší však žádné již neobjevené informace. Jelikož má kniha pouhých 64 stran a obsahuje ještě doplňkové informace, zase tolik prostoru není věnováno samotným receptům. Recepty na kaše mi přišly velmi je... číst celédnoduché, nejvíce oceňuji recepty a inspiraci na jídla pro již starší dítě (8-12m).
26/10/2019
Obrázek knihy
Útlá knížka, v níž jsou shrnuty důležité informace ke stravování miminka a recepty. Velmi oceňuji, že u každého receptu je uvedeno, od jakého měsíce je příkrm vhodný.
5/10/2024
Obrázek knihy
Snad bude prckovi chutnat 😊
16/08/2024
Obrázek knihy
Moje očekávání nenaplnila. Otevřela jsem jen jednou, čekala jsem recepty, kniha je spíš návod.
18/08/2023
Obrázek knihy
Čekala jsem od toho o něco víc. 😔 V nížece moc receptů nenajdete. Je to spíš taková brožura.
15/09/2022